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posted 2023-04-09 07:38
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ和菓子も季節に敏感ですよね。上生などその季節の花など自然をテーマにしたものがありますが、私の好きな越山の桜餅は、「今日最終日」となっていました。買えてよかったです。道明寺粉タイプのものも食べたくなって探したのですが、ほとんど越山さんと同じで、やっと一軒だけ売っているのを見つけました。☆.｡.:*･ﾟ...
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posted 2022-03-23 01:06
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ春の和菓子が店頭を賑わせています。 今日は、桜餅をおやつに食べました。 金沢では、餡子を薄皮に包んだものがよく売られています。 どうやら、関東と関西で違うようですねー。 関西の方は、道明寺粉を蒸したタイプを桜餅と言うようです。 金沢は、物によっては、関西風だったり、関東風だったり、また、江戸時代に金...
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posted 2022-03-03 01:20
みどりの風
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エメラルド今日はひな祭りですね🎎😊 こちらのお団子と桜餅をお供えしました。 誰かさんは、糖質制限中なので、お下がりは私が美味しくいただきました。(^^;...
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posted 2017-03-08 20:46
みどりの風
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エメラルドちらし寿司と生斑入りお澄まし、デザートに桜餅&イチゴ大福と抹茶を8人のメンバーで作っていただきました。 イチゴ大福を久々に作ったのですが、アメリカで作った時より皮が伸びて作りやすく、上手く作れました。(^_^) 桜餅も道明寺粉が電子レンジで作れて本格的な味わいになっていて、嬉しい発見でした。...
