シングルモルトが多くのウイスキー愛好家を魅了する理由 として、蒸留所の場所、製造方法、熟成期間などによって 風味や香りが大きく変わる点が挙げられます。 シングルモルトは単一の蒸溜所の原酒のみが使われるため、 産地や蒸留方法などによって個性やこだわりが出やすいとか。