本日のおちゃのじかんに登場するのは、モンテール・つかのまDolceの
【ベルギーショコラ】
ふんわりしっとり食感のココアスポンジに、自家製ベルギーチョコペーストと生クリームをブレンドしたチョコクリーム。チョコソースとアーモンドをトッピングして仕上げています。濃厚なベルギーチョコクリームをたっぷり楽しめる贅沢な仕立てです。
と
【エスプレッソティラミス】
エスプレッソコーヒーシロップを染み込ませたスポンジに、生クリームをブレンドしたコクのあるチーズクリーム。ココアビスケットのクランチで仕上げています。ほろ苦いエスプレッソとコクのあるチーズを楽しめる贅沢な仕立てです。
どちらにしますか?
モンテール*つかのまDolce
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Posted at 2011-02-27 21:14
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Posted at 2011-02-28 08:25
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