おちゃのじかん～秋の七草【萩】
Sep
7
白露の頃・・・秋の気配がしてきました。
青空とさらっとした空気。
心地よいおちゃのじかんです。
自己解決できないオトコ・尻拭いのオンナ ～おまけ編
Sep
5
昨日の自己解決できないオトコ・尻拭いのオンナには、その後、おまけが付きました。
お詫びにと、素敵な贈り物をいただきました。
パッケージに一目惚れ♪
早速、おちゃのじかんにいただきます。
お相手さんの友人には、こういう気の効いた方はいませんが、「知人」にはいるものですね（笑）
夏の思い出～海辺の貝殻
Aug
28
夏といえば、海!!
海辺の砂浜で、貝殻を拾ったものです。
綺麗な形の貝殻を見つけました。
中には真珠が入っているのでしょうか?
お椀に入れて、熱湯を注ぐと風流なお汁粉の出来上がりです。
貝殻がふやけてしまって、風流ではありませんが・・・。
おちゃのじかん～【江戸時代の和菓子デザイン】
Aug
23
今一番、気になる本です。
『江戸時代の和菓子デザイン』中山圭子・著 ポプラ社
美味しいお茶と和菓子に触れたくなります。
和菓子の器に恋をしてしまいそうです。
内容（「BOOK」データベースより）
徳川家御用達の菓子屋による絵図帳を初のオールカラーで紹介
大名や姫君を魅了した、甘美な世界へ
徳川家御用達の菓子屋による、
美しい菓子デザイン496点を
植物、動物、自然などモチーフごとに分類。
菓銘の由来や意匠の魅力、
製法についてもわかりやすく解説した、初めての一冊。
おちゃのじかん～【姫橘】
Aug
19
【筑紫餅】で有名な如水庵の【姫橘】
爽やかな金柑の酸味が、夏にぴったりの美味しさです。
冷やして召し上がれ♪
やわらかな黄身しぐれの中に
紅餡で包んだ種抜きの姫橘（金柑）が丸ごと一つ包まれています。
姫橘（金柑）は、不老不死の実だとか。
夏バテ防止にも一役買いそうです。
ランチのじかん～焼き立てパン８個も食べちゃった！！
Aug
4
本日は、朝からコーディネーター研修です。
朝早いのは苦手なのに、８時５０分に待ち合わせて、９時３０分開始です。
１１時３０分終了予定でしたが、講師の先生が時間を勘違いされて、終了時間が伸びてしまいました。
折角なので、ランチをして帰ってきました。
一度、閉店していたサンマルクへ数年ぶりに行きました。
ここは、焼きたてミニパンが籠に入れられて巡回してきます。
つい、「いかがですか？」の声かけに食べ過ぎてしまいます。
本日のメインは、ハンバーグ。
焼き立てミニパンは、８種類・・・この後にも様々な種類が続々と巡回していました。
ミニバンだけど、８個も食べると、おなかがいっぱい！！
おちゃのじかん～ミスド＊くまホワイト【エンゼルテディパン】
Aug
2
いつものお気に入りは、ポンデリングだけど・・・
気になる夏ドーナツ*くまホワイト【エンゼルテディパン】を遂に食べました。
エンゼルクリームが好きなので、まぁまぁのお味かな。
ポンデリングもつい食べちゃった!!
お口の中があまあまです。
刺激されて!!ついに佐藤錦を手に!!
Jul
10
みなさまのところで、幾度となく見せていただいたさくらんぼ。
学生時代、山形県の特産物は＝おうとう（おうとうって何？）といつも感じていました。
漢字で書くと、桜桃なので、よく分かります。さくらんぼのことですね。
本日、野菜売り場に山と積まれたさくらんぼ。
１パック２４８円。
これは買いでしょう!!
お味は、少し甘みが足りない気がしますが、このお手頃価格では仕方がありません。
今年は、豊作なのか安価でたくさん出回っています。
おちゃのじかん～【東京表参道ケーキラスク】
Jul
8
これもユーハイムなのですね。
昨日、福島を引き揚げて来られた知人がお土産に持って来てくれました。
帰る途中に東京に寄ったら、行列が出来ていたので並んで【東京表参道ケーキラスク】を手に入れたそうです。
ラスク、美味しいです♪ありがとうございます。
子育て期間をほとんど福島で過ごし、福島に永住する予定だったのに、実家のある九州へ帰って来ることになりました。
マンション探しの口利きをしたら、お礼にと持って来てくれました。
心機一転、九州を楽しんでほしいものです!!
ランチのじかん～光溢れる【テラス】
Jul
7
昨日は、久しぶりにランチのじかんを楽しみました。
新店舗開拓は、小倉ステーションホテル７階の【ブッフェレストラン・テラス】です。
ホテルのシェフが腕を揮う絶品料理を気軽に味わえて、ガーデンテラスに面している光溢れるレストランです。
本日のオードブル+メインディッシュ１品（肉料理３品・魚料理３品からチョイス）+ブッフェ（スープ３種・サラダ・デザート・パン・ライス・ソフトドリンク）
ランチ時間は、１００分間、１６００円。
お味は、なかなか美味しく感じました。
わたしがチョイスしたメインディッシュは、魚介（甘鯛）のプレゼ。
残念だったのは、会計の時に、立て込むと、係の方がイラッとした表情を見せたこと・・・気になりました。
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