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2016-08-01 立ち食いそば

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JR・メトロ銀座線・都営浅草線... JR・メトロ銀座線・都営浅草線・ゆりかもめ新橋駅 - うさぎや - 冷やしえびかき揚げそば 430円 メトロ日比谷線入谷駅 - ねぎ... メトロ日比谷線入谷駅 - ねぎどん - ねぎ肉そば 650円 メトロ丸ノ内線・日比谷線・千代... メトロ丸ノ内線・日比谷線・千代田線霞ヶ関駅 - 農林水産省北別館内 日豊庵 - 2食そば(冷やし) 500円
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うさぎや
Negiccoの汐留イベントの前に食べようと行ったら、早じまいしててorz。再訪。
冷やしですが、かけの丼で登場。かき揚げをつゆにどっぷり漬けられますが、ちと油がきつくなる感じ。わさびが小袋ってのが残念。

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ねぎどん
そばは茹でたてをしめてからあたため。
ねぎと肉をつゆで煮てたものを器に入れてたそばに投入しており、しっかりねぎと肉の味が付いてて美味。

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日豊庵
平日11時から15時までは一般人にも開放しているお店。
地下鉄霞ヶ関駅A5出口を出てすぐの農水省入り口ではなく、直進2分ほど行ったところの別館にあります。
2食そばとは、日替わりそば(コロッケ)と野菜そばの組み合わせ。
2つのそばはつゆが違い、野菜が甘め、日替わりが濃いめ。
先着で温泉たまごも! 美味かった!

そして、さすが農水省...貼ってあるメニューに自給率が書かれてました。2食そばは21%。そばが国産だとほぼ100%なのでしょうか?
#そば

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