2017/05/14 立ち食いそば
May
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JR上野駅常磐線9,10番線ホーム - 大江戸そば - 春菊ベーコン天そば 440円
新宿駅 - そば新 小滝橋通り店 - 朝食サービスセット(天玉そば, いなり2個) 370円
大江戸そば
変わりダネものは一度は食べてみないと!(笑)
春菊はしっかり苦味があり、ベーコンの脂は控えめ。その塩味がほんのり甘めのつゆといい感じにマッチしてると思いました。
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そば新 (「極上東京立ち食いそば」掲載)
甘辛のつゆと春菊も入った野菜かき揚げ、細身のそば。
たまごは個人的にはいらないかなーって感じ。
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