2018/06/03 そば食べ歩き
Jun
3
とよじ
押し出し製麺機による生麺茹で立てのおそばは少し柔目で好きなタイプ。
つゆは甘めなんだけど、揚げ置きの天ぷらの油が雑味になっていくようで残念。
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川村屋
鰹節効いたつゆは美味。おそばは茹で麺。とりは甘く煮たもの。つゆで温められて良い。
そば屋ではなかったそうですが、初代横浜駅から創業118年とはすごいなー。
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鈴一
路上でおそばをすするのは思っていた以上に気持ちが良い。
ポテトコロッケはかなり冷えててつゆでなかなか温まらなかった(^^;;。