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2019/02/08 そば食べ歩き

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都営三田線志村坂上駅 - 立喰... 都営三田線志村坂上駅 - 立喰いそば さかうえ - もずくそば 400円 メトロ丸ノ内線方南町駅 - ワ... メトロ丸ノ内線方南町駅 - ワイズ - かけそば+ミックス天 280+100=380円 京王線府中駅 - 元禄そば 江... 京王線府中駅 - 元禄そば 江戸一 - 元禄そば 500円
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さかうえ
沖縄産というもずくがたっぷり。甘辛いつゆが合うのに驚き。

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ワイズ
ミックス天は100円。書き間違いではないです。これだけ乗って100円なのです。
右端の人参かき揚げが全体写ってませんが結構大きいです。
コスパ良すぎ。
つゆは透明感強い薄めの味付け。

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江戸一
山菜そばに生玉子、2枚の焼き海苔が乗った1杯。
立ち食いを謳っていますが、配膳してくれます。
着いた瞬間海苔の香りがふわっと。
山菜にはしっかりとした味が付いていて、濃いめのつゆに少し太めののどごしの良いおそばでした。
#そば

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