2019/07/08 そば食べ歩き

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みよし庵
おそばは昔ながらの黒々とした細麺。
つゆはほんのり甘めの味付けで美味。
天ぷらは薄く揚げたタイプで器を覆ってしまうほど。
コスパは最高のレベル。

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蕎麦処陸人
最近流行りの肉そばのフォーマットに則ったもの。
黒々とした固めに茹でられたおそばに、海苔と胡麻とネギがたっぷり。
お肉は柔らかくて美味しかったですね。
ピリ辛つゆでいただきましたが、早くに生卵を投入したくなりました(^^;)。
あと、そば湯は食べ終わる前には持ってきてもらいたかったな。