2019/11/09 そば食べ歩き
Nov
9
羽田空港第2ターミナル - 立喰そば・酒処 つきじ庵 - 冷やし小海老おろしそば 900円
メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 - 日本酒と蕎麦 音威子府TOKYO - 音威子府そば ざる蕎麦 サービスの炊き込みご飯付き 960円
新宿駅 - 富士そば小滝橋店 - 肉骨茶(バクテー)そば 590円
JR立川駅 - 奥多摩そば青梅ホーム店 - 鷄からあげそば 470円
つきじ庵
小海老の天ぷら6尾とたっぷりですが、おそばは少なめ。細身の星入りで香りも喉越しもなかなか。
---
音威子府TOKYO
野趣あふれるおそばとはまさにこのこと! 氷水で締めてますが、冷えすぎてなく、喉越し良いです。
つゆはこのそばに対して主張しすぎず美味。
炊き込みご飯はおかわりOKだったようですが、食べ過ぎになりますのでやめときました。
天ぷら付きのそばも気になりましたが、食べ過ぎ(以下略)。天ぷらは油から取り出す際になにか液体を差しているようでしたが、何だったのでしょうか? 注文してないので聞けませんでした。
あと、天ぷらにはそば味噌というのを一緒に出していたみたいでした。気になりましたが、注文してない(略)。
お漬物は口の中のリセットに最適。
そば茶にそば湯にとまるでコースをいただいたような満足感が1,000円以下! 美味しゅうございました。
真っ黒の音威子府そば以外にも更科も注文できるようなので、次回来る機会があれば天ぷら更科そばを注文しようと心に誓いました。
---
富士そば
マレーシアの屋台料理を富士そば流にアレンジした店舗限定メニュー。
ニンニク、胡椒が効いた豚スープが美味い! 思わず飲み干してしまいました。
肉増ししたくなるラーメンっぽい仕上がりでした。
---
奥多摩そば
大きい1枚からあげ、ちょっとばさばさしてますが、少し辛めのつゆに漬けて良い感じ。
Share