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2023/02/23 そば食べ歩き

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都営新宿線 菊川駅 - ゆで太... 都営新宿線 菊川駅 - ゆで太郎 菊川店 - かき揚げそば 520円 都営新宿線 菊川駅 - 丸八そ... 都営新宿線 菊川駅 - 丸八そば - 天ぷらそば 430円 JR秋葉原駅 - 小諸そば 昌... JR秋葉原駅 - 小諸そば 昌平橋店 - 月夜のばかしそば 530円 JR神田駅 - 天亀そば - ... JR神田駅 - 天亀そば - 春菊天そば+いなり 440+100=540円
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ゆで太郎
信越食品傘下店は多分初。地下鉄から上がってすぐで、立地的にはゆで太郎らしくない(^^;;。
生麺茹でたて。信越食品だからといって変わるものではなかったですね。
ただ...ゆで太郎の温そばのつゆはこんなに辛めだっけ? 甘め好きerですが、かき揚げと合ってて良き。

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丸八そば
細身の冷凍麺おそばは喉越し良く、甘めのつゆと一緒にスルスル胃の中へ。
つゆが熱かったのがちと個人的残念ポイント。
祝日朝だというのにお客さん続々。この味この価格では納得。

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小諸そば
久しぶりに小諸そば。調べたら約3年ぶりでした。
おそばはちょっと茹ですぎかなって感じでしたが、ここの総合点はいつも高いです。
お揚げはしっかり味が染みてて美味。

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天亀そば
再訪店。前回は2016/11/20でした。
前回食べられなかった名物のおいなりさん目当て。
つゆは古の関東系。かき揚げの油で酸味が目立つ感じ。
春菊天は苦味たっぷり整形品。
おいなりさんはちょっと自分の好みとは違いましたが人気なのも頷けます。
#そば

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