Mar
26,
2023
有名な生ハム？
雨が降るのに（笑）どうしても外で自然光の中
撮りたくて…
少し前、
小牧の馴染みのパン屋さんで
お知り合い？の東濃の有名なハム職人さんの
生ハムを勧められていただきました
何か自然んな風味
フランスの素朴な田舎のハム…
そんな印象でした
馴染みのパン屋さんが作られたものなら
その人柄もわかってるし
しっかり伝わりますが…
お会いしたことがない方の
作れられたものはなかなか
作り手の気持ちって伝わりにくいなあ〜
そんなことを感じました
美味しいんですよ、美味しいけど
何か共感しにくい（笑）
自分は人と人の紹介は
させていただいてきましたが
品物の紹介って難しいなあ〜
改めてそんなことを思いました。
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