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- プロが作る、本格派の日本料理の味をご家庭で！中島氏のお惣菜販売
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プロが作る、本格派の日本料理の味をご家庭で！中島氏のお惣菜販売
新年度から土曜学校の給食を担当する料理人・中島さんのお惣菜販売が始まりました。材料と調理法にとことんこだわった、プロの味を是非お試し下さい。
中島さんは日本最高峰の料理学校、辻調理師専門学校で学び、卒業後はミシュラン星シェフさか本氏に従事したという正統派。日本料理の文化的クオリティの高さや、素材を扱う技術の素晴らしさをシアトルに広めたいと思っています。
（左）茄子田舎煮は、茄子のトロっとした口当たりが好評。ちくわと厚揚げの旨味もじっくり、ご飯がすすむ一品です。
（右）ていねいに炊いた具と玉子、キュウリを巻いた上品な味の太巻きは、一口サイズが3個入り
＞＞3/15、22販売のご案内
（右）ていねいに炊いた具と玉子、キュウリを巻いた上品な味の太巻きは、一口サイズが3個入り
＞＞3/15、22販売のご案内
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