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一杯のご飯が$2か$5か?

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一杯のご飯が$2か$5か?
主題を見てもよくわからないと思いますが、ビジネスの基本だと私が思っているある出来事についてお話させていただきます。

お客様と4人で近くでよく利用する韓国料理やさんに行ったときのおはなしです。その時注文したものは、チヂミやチャプチェ、チゲと焼肉だったと思います。その時にご飯も4つほしいと伝えたら、チヂミにはご飯が付いていないから1つ追加で注文になるから良いですかと聞かれました。チャプチェとチゲと焼肉はかなりの量なので4人でも多いくらいなのにご飯が4つ無いということで、少し変だなとは思いましたが1つご飯を追加しました。

請求書にはご飯代が$2ついていました。その時の合計金額は$50近かったのですが、チップを$10ではなく$5にしました。そう、ご飯の追加をチャージするという行為でチップを$5損したわけです。もし、そこでご飯を1杯気持よく持ってきていたらどうでしょうか。客様も気分の悪い思いをしないでも良かったのではないでしょうか。

これに学べるものはどんなことがあるでしょうか。
#ブログ

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2010-11-17 06:37

臨機応変と言いますかここをこうしたらもっといいだろうと思う事が出来る環境だったかそうでなかったかと言う考えもありますね、私の経験上なのですがお客様の要望に応えようと働いているときに上司に提案したけどあっさりと却下されてお客様怒らせた事もありましたよ

失望して辞めましたけど要は自分がこうだと提案出来るような環境だったら出来そうで、何も考えてなかったり出来ない環境だと制限もある。今の時代客が気持ちいいのは当たり前ですが働いている人も何とか気分が良い事が出来ないだろう?そう考えると結局限りなく出来ないときがあり後悔が渦巻きますね

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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2010-11-17 18:18

辞めるくらいなら、思ったことを自己の責任でやってみるということもできたかも。そのような出来る環境を作れる上司・会社は少ないです。私の会社でも臨機応変な報道が出来る人はなかなかいないです。

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2010-11-18 17:11

散々やりましたけど報われなかったってだけですよ、辞めて良かったと思っています。ストレスで死にそうになりました

今の時代限りなく働く人間に価値がないと思う

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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2010-11-18 19:00

それは大変でしたね。

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