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エンジェルライフ:高松

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鰆のパイ包み ソースソージャ

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鰆のパイ包み ソースソージャ
           昨日 きんぴらごぼうを作ったので
           今日
           3月のマドモアゼル久美子クッキング教室で習った 
            “鰆のパイ包み ソースソージャ” を 作りました。

           ソースソージャを作る時
           “くず粉” を 水で溶かしてから使うのに
           溶かす前に温めたのでちょっと失敗!!
              えへへへへ・・・・・!

            画像は
             お教室で作ったものです。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-04-02 05:50

あっさりとした鰆に、パイ生地とソースが合うのでしょうねぇ。


ミニトマトの細かい細工に感心いたしております。
応用がききそうで、勉強になりました。

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天使
Commented by 天使
Posted at 2009-04-03 10:07

お醤油とうのまこっちゃんには ぴったりのお味です!


さすが マドモでしょう!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-04-02 07:35

この写真はおいしそうですね・・・(^。^)


自作もアップしてください・・・。

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天使
Commented by 天使
Posted at 2009-04-03 10:09

恥かしいです!

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