かぼちゃのポタージュ
Nov
19
今回の “かぼちゃのポタージュ” は
かぼちゃの美味しさを そのまま出すように
かぼちゃだけで作ります!
ポタージュの真ん中にあるのは
『 フラン (Flan) - スペイン語でカスタードプディングのこと』 です。
かぼちゃのポタージュに卵を入れて塩・こしょうで味付けして オーブンで焼きます。
このフランがアクセントとなって かぼちゃのポタージュの味を引き立てています!\(~o~)/
フライパンでから炒りしたスライスアーモンドも GOOD!
Posted at 2010-11-19 04:29
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Posted at 2010-11-20 01:16
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Posted at 2010-11-19 05:11
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Posted at 2010-11-19 16:25
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