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Asagiri Ladies Clinic のブログ

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給食委員会♪

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今日は、月に1度の給食委員会でした。厨房スタッフと一緒に、1か月間を振り返り、より良くするにはどうすれば良いか考えています。
当院でご出産された方に書いていただいているアンケートは、患者様の生の声として、大変参考になります。今日もその中から食事に関するものをいくつかご紹介したいと思います。

<アンケートより>

・出産前、本当に色々我慢していたので、食欲があふれ出ました!どれもおいしくて幸せでした。メインの料理も良かったですが、感激したのは、酢の物やサラダやあえ物の味付けです!本当においしくて、今まで食べず嫌いだったものも食べられてビックリでした。運んでくださる方の丁寧さ、フルコースの日の対応、産んだ後の特別感というか・・・至福の時でした!

・とってもおいしかったです。特に魚の骨が全くなく、いつも取ってあるのにびっくりしました。「量はどうですか?」など、声をかけてもらって心配りに感動しました。お祝い膳、ステーキランチなど、お祝いしてもらえてる!っと思えて嬉しかったです。

・どの食事もおいしくて満足です。食事の時間がとても楽しみでした。ステーキの時は、一緒に入院されている方との会食で、話をしながら楽しく食べられて良かったです。



他にも、皆様たくさん書いてくださり、本当にありがとうございます。患者様の声が何よりの励みになります。さらにより良くなるように頑張ってまいります♪
#ブログ

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