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淡路島 ケーキ便り 末廣

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いい肉の日?!

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いい肉の日?!
今日は11/29=いい肉の日(^^)
で、シェフのお誕生日です。
40+9歳・・・あ〜あと一年で50になるのか〜。
私が嫁に来て20年。
毎年、元気に誕生日を迎えられて感謝ですね。
光陰矢の如し***

こういう仕事だとなかなか外食というわけにもいかないので、
お得意さんのお寿司屋さんで持ち帰りのにぎりです。
私が嬉しいメニューです。
あとは、わかめとお豆腐のおすまし、きぬさやのたまごとじ、ささみの梅しそ巻き揚げで ラクチンしました(^^)v

これ以上 おなかにお肉がつかないよう、健康にも気をつけて
元気でがんばらなくちゃね。

1129のナンバープレートをよく見かけるんですが、気のせいでしょうか?みんな肉屋さん?とか思ってしまいます。
この日が誕生日のひと多いんでしょうか?
なんか気になります。


#グルメ #バー #レストラン

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☆12月のお休み☆*☆

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☆12月のお休み☆*☆
12月が始まる前にお休みのお知らせ、というのも
どうかと・・・思いますが。
自分に認識させるためでもあります。
やはり、お休みが少ないです(T T)

12/7(火)・14(火)・26(日)

以上の3日です。頑張ります・・!

新年は1/1だけお休みさせていただいて・・
2日 日曜日から営業します。
喫茶も2日からですので
 ご友人 ご家族とぜひご利用下さい。
どうぞ よろしくお願いします。

#グルメ #バー #レストラン

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師走三三(/^0^)/三三

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師走三三(/^0^)/三三
あと3日で今年も師走となりました。
早いものですね。山々の紅葉も素晴らしいです。
紅葉狩りには、今日明日が最終かも。
来週からはぐっと冷えるんですって!

今年、あとは年賀状を書いたり・・・
お世話になった方へのお歳暮の手配はお済みですか。
何にしようか、悩んじゃいますよね。
外は寒いけど 中は暖房やおこたで暖かくて乾燥気味、
なんだかのども乾くな〜なんて時はアイスはいかがですか?
毎朝 作りたてのジェラードをおとどけします♡

130ccカップ10個入(くろねこヤマトの冷凍クール便・発砲ケース入)
<写真の品>静岡県〜島根県 送料込み3000円
      静岡県以北 島根県以南 四国3100円〜
 ジェラードはお好きなフレバーを選んでいただけます。
    1、淡路島の牛乳アイス(人気トップ)
    2、京都宇治の抹茶
    3、たっぷりあずき
    4、さっぱりゆず
    5、ざくざく栗
    6、シャキシャキりんご(フレッシュ)
    7、至福のショコラ
  の中から お好きな組み合わせで♡
お電話(0799-42-2068または0799-45-2559)でも
  FAX(0799-42-4169または45-2559)でも結構です。
 
  お支払いはご来店いただくか、お振込になります。
   どうぞ ご利用下さいませ。
#グルメ #バー #レストラン

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指折り数えて・・・クリスマス

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指折り数えて・・・クリスマス
シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
「イエス・キリストのゆりかごの形」と言われ、クリスマスを祝うお菓子です。
お店によって様々なシュトーレンがありますが、すえひろではドライフルーツやナッツとスパイス(ジンジャー・シナモン・アニス・フェンネル・カルダモン・コリアンダー・クローブetc)を使った香味をも楽しむシュトーレンに焼上げました。

少しづつ薄く切って、クリスマスまでに食べるお菓子です。
指折り数えながら・・・。
ワインと一緒に大人っぽく召し上がるのもいいですよ♡

1本・・・1800円
本日より販売開始です!

コメントにカットした写真載せてます。
#グルメ #バー #レストラン

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Happy Birthday!!!

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Happy Birthday!!!
今日はお得意様のMさん 御注文デコレーションです。
いつも特別なケーキを注文してくださいます。
今回は、スフレチーズにハートのチョコフロマージュをのせて
苺も♡型に切ってみました。あれこれハートです♡
こんなケーキもらってみたいです。

ウィリアム王子もおめでとうですね♡
お二人ともすごく背が高いようで、王子は190あって
ケイトさんも178とか!ひやぁ(*o*)/
157の私からすれば なんともうらやましい☆
とにかく いつまでも仲良く末永〜くお幸せに♡
イギリスの経済効果盛り上がるようでよろしいですね。
淡路もなんかないんかな〜♠♠♠
#グルメ #バー #レストラン

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クリスマスクッキー

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クリスマスクッキー
もうひとつ違うバージョンのクッキーです♪
こちらもかわいいです。250円です。

今日も寒かったですね。
お休みだし♡、かなり髪がうっとうしくなってきたので、えいっと
ばかりに切ってもらってきました(ーー:)ちょっとスキすぎました。
風が冷たいです。

皆さん 風邪に気をつけましょうね。
#グルメ #バー #レストラン

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クッキーわんさか♪

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クッキーわんさか♪
クリスマスクッキーがあれこれ揃ってきました。
このところ 冬空続きなのでちょっと気分が明るくなりました。
このクッキーたちは各280円です。
今年はもうひとつ違うバージョンもありますので お楽しみに♪

訂正とお詫び。。
11/12のブログで「ココナッツのムース」は「アーモンドのムース」の間違いでした。シェフからチェック入りました★申し訳ない。
#グルメ #バー #レストラン

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小春日和☀

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小春日和☀...
毎日毎日 お天気に振り回されますが、今日は気持ちがいいですね。
ちょっと気味が悪いぐらい暖かいけど。
こんな日は、「ぶどうのしずく」とか メロンたっぷりの「ムロン」(520円)がさわやかで、いいですね!下にココナッツムース、カスタード、生クリーム、ふわふわスポンジが入ってて はんなり・・まったり・・(^-^)とにかくやさし〜い味です。
お店に来られる子供さんたちには、てんとう虫チョコが大好評!
こんなにてんとう虫に反応するなんて思ってもいなかったので、びっくりです。
幼い頃は虫って お友だちなんでしょうね。時には「だんごむし!」って言われたりもしますが。。。おうちのお子様がどんな反応するか 見に来て下さいね。
#グルメ #バー #レストラン

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七・五・三おめでとう♡

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七・五・三おめでとう♡...
昔は年中で最上吉日といわれる旧暦十一月十五日の鬼宿日(嫁取りのほかは万事に大吉の日)に武家の子女のために祝われた行事。
医療・衛生的に未発達だったため乳幼児の死亡率が高く、成長する子供は幸運とされていました。7歳未満の子供はまだ神に属するものとされ、神が運命を決めると考えられていました。
そこで人々は子供の無事な成長を祈り 数々の儀礼を行いました。7歳の祝いは不安定な時期を乗り越えた節目の儀礼でもあったため、7歳の祝いを重視する地方は多かったようです。

今も子供の成長を祝い、子供自身に自覚を与えるための行事です。
また、千歳飴には、元気によく成長し、長生きするように、という願いがこめられています。(日本文化いろは事典より)
#グルメ #バー #レストラン

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もうすぐ期限です!

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もうすぐ期限です!
この入学お祝い振興券は11/12(金)が使用期限になります。
お財布の中や どこかに置き忘れていませんか!?
まだまだ先と思っていたのに、ふと思い出したら期限が切れていたなんてこと、ありませんか?もう一度 よく確認してみて下さいね。
本店でも緑店でもお使いいただけます。

そろそろ 風邪ひきさんが増えてきました。
寒さに十分気をつけて、身体大事にして下さいね。
たまに、あったかいお茶とケーキで心とからだをぽかぽかにして下さいね。
寒い日は、キャラメルティーと さくっとしたシュトロイゼルにハートのチョコフロマージュをのせた「熟ショコラ」がおすすめです!
緑店でご用意して お待ちしています。
#グルメ #バー #レストラン

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