夕方からスペイン在住のブログル仲間のふらまっきぃさん主催のお料理教室に参加しました。 先生はスペイン人のカルメン先生♫ ジャガイモと玉ねぎのスペインオムレツをつくりましたよ。 スペインオムレツ大好きなんですが、いつもはカルディで卵を入れてレンジでチンするだけのものを買って食べてました。 私は料理上手くないけど、自分で上手にできたらいいなーと思ってましたけど、 自分でもびっくり! とっても美味しくできました♡ そして焦げなかった! 自分でつくる卵焼きは焦がしてしまうんですよね、だから焦げずにできたことがとっても嬉しかったです。 ふらまっきぃさんが、カルメン先生のアドバイスを詳しく日本語で丁寧に説明してくださったので、凄くわかりやすく、途中経過も1人ずつカルメン先生がチェックしてくださいましたので、私も無事に完成しました! カルメン先生の包丁使いは、よく切れる包丁じゃなきゃ怪我するなと思いましたよ。ジャガイモ切るときは通常まな板使わないんですって! 異文化だわー カルメン先生の歌あり踊りありの料理教室で、スペインを体験できて楽しかったですし、ふらまっきぃさんや、ブログル仲間方ともお会いできて嬉しかったです♡ 私のやりたいことリスト100の中にスペインからジブラルタル海峡を渡ってモロッコへ行くというのがあります。 パタタ(ジャガイモ)という単語は今日覚えましたので、スペインに行ったら、役立つかなー♫
Posted at 2021-01-30 18:50
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Posted at 2021-01-30 23:03
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