★単行本サイズ★
★ネタ(というか魚介類)の知識がつきます★
★一読をお勧め★
年末年始に眺めている本。「イラスト図解 寿司ネタ1年生」
お寿司屋さんを楽しむための知識本なのですが、かたぐるしくなく、多数のイラスト等が添えられていて読みやすい本。自然と知識が広く、深く身につくので何処のページから読んでもいいかと思います。
ちなみに「すし図鑑ミニ」
は常時バッグに。
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