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イタリアンを食べるルール必読!

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今は日本でもアメリカでも、

フレンチよりも

イタリアンが人気になっているが、

以前は仕事でミラノによく行ってたとき、

案外、イタリアンの食事の暗黙のルールを

知らないで、ただ美味しいと思って食べていた。

その反対に、

我々日本人は、和食を知らずのうちに

ルールに従って食べている。

アメリカ人の食べ方を見て

気がついたが、

以下を読んで

いかに自分達は知らずにルールに

従って食べていると気がつくであろう。



味噌汁をスプーンで飲もうとする。

茶碗のごはんに箸を真上から突き刺す。

寿司を前菜として食べる。

緑茶にときたま砂糖を入れるヤツがいる。

ラーメンを残した時、持って帰る。

1皿にいっぺんに盛られるのが好き。



そんな訳で、

イタリアンレストランでも、

それなりの食べ方のルールがあり、

少し気にして食べてほしいかな。。



☆ピザを食べるなら、パンを供されても手を

付けないのがイタリアン・ルール。


ピザは1人1枚が基本。 

2人で分けるのは、ルール違反って知ってました?


レストランでは、最低3つの皿を注文するのが

望ましいらしい。

それで、1つのパスタを2人で分けるのは

許せるらしい。


食後の「カプチーノ」は、

ミルク入りは満腹じゃないということで、

「エスプレッソ」にする。



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