アメリカ産のジンセン(朝鮮人参)が、
中国観光客の土産品としてブームを呼んでいる。
ジンセンの根は2014年、香港を中心とした
アメリカは、対中輸出額が、
7730万ドル(約80億円)を記録した。
「100%アメリカン」 をうたうジンセンは、
あらゆる栽培品種の中で最も高値になっている。
アメリカ産に人気が集まる理由は、
香りが強く、根に含まれる活性成分の水準が
高いためだという。
「風水」も味方して、
北米で育ったジンセンには
特別な沈静効果があり、
毎日摂取できると信じられている。
特に中国人が泊まるホテル周辺のロサンゼルスでは、
アメリカ国旗の星条旗つきの品質保証シールが
貼られたジンセンが売られている。
最高で1ポンド(約450グラム)あたり、
9,000ドル(約100万円)の値が付くものもある。
ウイスコンシン州では、
ここ数年、ジンセンの売上げが好調な一方、
過去20年間で海賊品の横行なので、
市場シェアが急低下している。
州政府は、年間で国産の95%に上る
約70万ポンド(約30万キロ)のジンセンを
生産しているが、その約80%はアジアへ
輸出されている。
”アメリカに住む我々は、ウイスコンシン州って
何がある?って馴染みがない州であり、
有名なものと言えば、チーズくらいしか思いつかなかったが
ジンセンとは、相手がまた景気の良い中国で、
良い産業をヒットしたもんだ。”
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