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香川の郷土料理「しょう油豆」(香川本鷹入り)

posted 2016-07-22 14:27
解体心象 by ペガサス

久々にしょう油豆を買って来ました。昔は、さぬき饂飩に付いてきていたのですが、今は観光向けさぬきウドン店で見かけるぐらいになりました。「香川ホンタカ」という、こちらも香川県特産の「赤唐辛子入りのしょう油豆」です。少しピリ辛で、酒の肴によく合います。しょう油豆 : http://www.pref....

#しょう油豆

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