-
posted 2024-08-03 22:58
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料(2人分) 合いびき肉(または大豆ミート)…150g木綿豆腐…100gなす…2本塩…小さじ1/3片栗粉…適量サラダ油…大さじ1/2ピザ用チーズ(または大根おろしソース)…30g a.肉だね調味料として、a.塩…ひとつまみa.こしょう…少々 b.ソースとして、b.ウスターソース…大さ...
-
posted 2024-07-17 15:33
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料(2人分) 牛肉…100-150g 100gでは少ない気がするが、片栗粉を使うので、食べたらちょうどよい。 なす…1本 a.片栗粉…小さじ3/4a.酒…小さじ3/4a.サラダ油…小さじ3/4 サラダ油…大さじ1 b.梅ソースとして、b.梅干し(塩分8%)…6個b.酒…1/2カッ...
-
posted 2024-05-24 01:28
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料(2人分) 合いびき肉…100g粉チーズ…小さじ1トマト…1個なす…1個塩…適量酒…適量 ■作り方 1/下ごしらえ ・トマトは5mm厚さの輪切り。・なすは5mm厚さの縦薄切り。 2/フライパンになすの半量を1列に並べ、トマトの半量、ひき肉の順にのせ、塩小さじ1/3をふる。 ...