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posted 2012-02-13 23:45
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
昨年は雪のバレンタインデーでしたが、今年は降り止まない雨のバレンタインデーです。 夕方のお客様に・・・いかがかと、 できたての「グランショコラ2012 バレンタインバージョン」 朝からのもあったんですが、ちゃちゃっとお嫁にいったので もう一回 作りました。 ささ、今年も素敵なバレンタインを...
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posted 2012-02-11 07:00
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
続々とバレンタインのご紹介を・・・ 一般的には「ガトーショコラ」で知られていますが 敢えて「クラシックショコラ」で。 このケーキは通年店頭に並びますが、 やはりこの時期、出番が多いです。 中に国産の渋皮付きマロンが入って 贅沢に仕上がっています。 すえひろの「クラシックショコ...
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posted 2012-02-10 20:39
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
小さな宝物のような小瓶に入ったショコラ 小瓶は3種類 アマンドショコラの小瓶(アーモンドチョコ) ノワゼットショコラの小瓶(ヘーゼルナッツチョコ) アペリティフ・シュクレ・サレの小瓶 (アーモンド・ヘーゼルナッツのカラメリゼ) 今シーズン 新発売です。...
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posted 2012-02-09 22:01
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
ちょっと前までは 義理チョコか本命チョコでした。 が、友チョコがずいぶんな勢力を広げ、 女の子を持つお母さんがたは 大変なことになっています。 10人分は当たり前、50人分なんて方も! スーパーの入り口になぜか板チョコの安売りが並ぶようになったのは 多分 お母さんがたが手作りのチョコを作るはめになっ...
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posted 2012-02-08 19:23
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
Nikon D70 が壊れたと聞いたので、代替えとして Nikon D5100 を COSTCO オンラインで買った。2つのレンズと4GBのSD、そしてバッグが付いて $999 だった。今は $1,249 に戻っている。その時は $250 のセービングがあった。ラッキーした。 それと壊れたと思った ...
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posted 2012-02-07 21:53
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
来週はいよいよ バレンタインデー♡ すえひろでは、ハート中心に続々登場♡ かわいいプチハートにアマンドショコラ入り♡ この容器も、もちろんチョコレート♡ 中にボンボンショコラが入っています。 ボンボンショコラたち♡ よく間違われるのですが、 お酒の入っているウィスキーボンボンとかとは違って 例えばミ...
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posted 2012-02-04 19:26
my favorite
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birdy
春にピッタリのお洋服をお土産に買いました 写メで確認したから 気に入ると思うけど 今から帰ります 淡路島からにするか 岡山にするか迷っています 高島屋のBeBeで買いました。(^_-)-☆...
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posted 2012-02-02 22:35
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
チョコとスティックがくっついた♡ フランス、ヴェイス社のNOIR EBENEをふんだんに使いました。 木のスティックを熱めのホットミルクに混ぜながら溶かして下さい。 100CCのミルクが入るハートの陶器をお付けしました♡♡ 外は木枯らし! 寒っ! ふたりで ぐるぐる ぽかぽかして下さい。 春...
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posted 2011-12-27 14:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
関門トンネル下関口よりタクシーで唐戸市場に移動です。 グリー色のタクシーは女性ドライバー専用車とか。(画像) この日は平日、お昼だがお客は少なく、店仕舞いしている店が多い。 土日祭日は販売商品も変わり大いに賑わうらしい。 それにしてもフグの本場、見事なフグが並んでいます。(下関はフグの事をフクと呼び...
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posted 2011-12-24 22:01
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
手前が「レア・チーズケーキ」 奥が「ラ・フォレ・ノワール」 チョコスポンジにババロアです。 もうちょっとありますよ。 ...