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「第9回 雁木の会」の開催は!?

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「第9回 雁木の会」の開催は!... 「第9回 雁木の会」の開催は!... 「第9回 雁木の会」の開催は!...

かこもが毎年主催する「雁木の会」

昨年はコロナ禍により初の中止に!

今年もコロナ禍の厳しい中、ラインミーティングでオンライン飲み会を!

どんなオンライン飲み会になるか楽しみです!♪

 ★ポスターが出来ました!発表と日程はまだこれからです。


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「とっぱい」飲んでます!

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「とっぱい」飲んでます! 「とっぱい」飲んでます! 「とっぱい」飲んでます!

大分は辛口の人気本格麦焼酎です!

 「とっぱい」 南酒造 (大分県国東市)

仏の里!国東の蔵!さっぱり辛口の麦焼酎!♪

 ★かこもでキープをします!


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さかなの新メニューは!

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さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは! さかなの新メニューは!

さかなでいっぱいプラスの新メニュー2…種類です!

マスターの息子が新装オープンから戻ってきて厨房に入っています!

主に鉄板焼きと揚げ物、炒め物など料理を担当してます!

その料理メニューの中から新メニューを2種類注文しました!

「和牛のすじコン煮込み」と「おばんざい3種盛り」です!

 ★魚料理を食べた後の料理としてはバランスがよく美味しい!♪


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平目と〆さばの刺身を!

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平目と〆さばの刺身を! 平目と〆さばの刺身を! 平目と〆さばの刺身を! 平目と〆さばの刺身を!

さかなでいっぱいプラスに来たらやはり定番のこれです!

さかなの一番人気の〆さば!

そして大好きな白身魚の平目の刺身を!♪

 ★やはり外れがなく、いつも美味しい!♪


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桜鯛の白子お造り!

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桜鯛の白子お造り! 桜鯛の白子お造り! 桜鯛の白子お造り!

この桜が咲く4月頃の鯛は桜鯛としてとても美味しい時期です!

その美味しい桜鯛の白子がこれまた美味しい!♪

その白子を生のお造りでいただきました!♪

 ★この白子はクセがなくクリーミーで美味しい!

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さかなのテイクアウト!

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さかなのテイクアウト! さかなのテイクアウト! さかなのテイクアウト! さかなのテイクアウト! さかなのテイクアウト!

さかなでいっぱいプラスのテイクアウト商品が充実してきました!

お弁当も人気があるようです!

種類も増えてお客さんも増えてきました!

またお昼の定食も人気があります!♪


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佐賀の名地酒!

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佐賀の名地酒! 佐賀の名地酒! 佐賀の名地酒! 佐賀の名地酒! 佐賀の名地酒!

『光榮菊 黄昏 Orange 無濾過生原酒』
    光栄菊酒造 (佐賀県小城市三日月町)

明治4年(1871年)創業の老舗蔵!

「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏、山本克明が醸す酒です!


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生ビールと雁木のワンコイン!

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生ビールと雁木のワンコイン! 生ビールと雁木のワンコイン! 生ビールと雁木のワンコイン!

住吉の立ち呑み「かこも」です!

平日は午後4時からの開店です!

開店と同時に店に入る。

先ずはワンコインです注文!

マドンナは生ビールのセット!私は雁木のセットを!

 ★小松菜と薄揚げのおひたし、ひき肉炒め、やっこオリーブオイル掛け岩塩で!


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岐阜の日本一小さな酒蔵!

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岐阜の日本一小さな酒蔵! 岐阜の日本一小さな酒蔵! 岐阜の日本一小さな酒蔵! 岐阜の日本一小さな酒蔵!

「日本一小さな蔵!」のフレーズで人気の酒蔵!

 『射美 特別純米 槽場無濾過生原酒』
杉原酒造 (岐阜県揖斐郡大野町)

5代目の息子親子で醸す小さな蔵!

わずか30石(一升瓶で3,000本)しか生産されてません!

人気があるので中々入手困難な酒が入っていました!

 ★住吉のかこもで久しぶりにいただきました!♪


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かこものお造り3種を!

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かこものお造り3種を! かこものお造り3種を! かこものお造り3種を! かこものお造り3種を! かこものお造り3種を!

住吉の立ち呑み「かこも」のお造り3種盛りです!

左からサヨリの造り(別名腹黒・骨煎餅付き)、平目のお造り、
ウマズラハギのお造り(肝付き)

本来は単品ですが3種盛りにしてもらいました!

 ★かこものお造りはどれも外れがなく美味しい!♪

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