Mar
22,
2019
孫の誕生日（2019.03.21）
一升餅、選び取りなどをして、みんなで大騒ぎ。
あまり来ない爺に抱っこされても、全く泣かず
やれやれ一安心。
Mar
20,
2019
真鯛でお刺身を作ります
こんなとき魚が捌けると重宝されます、亡き父に感謝です。
最初に仕込まれた時、これが嫌で嫌で・・・・
でも、気がつくと、この魚を始め教えられた調理の技術が、その後の人生で
一番役立っています、電算処理は生業ですが、料理は生業ではなく道楽。
でも、この道楽のおかげで、たくさんの方々に喜んでいただいております。
Mar
18,
2019
舌尖上的中国
中国の各地方の食品・料理などを紹介する番組で、一般家庭での
それが多く、中国出張の多い私にはとても参考になります。
字幕が英語・日本語版も出ています。
タイトルで検索するとYoutubeに沢山アップされています。
＜舌尖上的中国＞
中国語の発音は極めて綺麗でわかりやすく（当然）、中文のヒヤリング
の勉強には最適です。
※現場ではこのような綺麗な発音はめったに聴けないですが・・・
本家のURL
http://tv.cctv.com/2017/01/19/VIDAtIyRXSWBaJGZ1itGdZFE170119.shtml
Mar
18,
2019
新名神開通
期待できます。
新名神つながり、伊勢湾岸が完成後、このJC間は当然の如く流入
車両が増え慢性渋滞でした。
このため鈴鹿の山々から足が遠のき、ずいぶんご無沙汰しています。
これで渋滞解消なら嬉しいのですが、今度は登山者集中で、お山が
渋滞かも・・・・
と、身勝手な遊び人の感想です。
Mar
17,
2019
大須シネマ
今日も、そのネットワーク関連工事にでかけます。
全席ではありませんが、チェアーにUSB充電端子、有線LAN端子、
無論WiFiも完備です。
Mar
17,
2019
農作業
以前、梨園だったので無耕作でも土地は肥沃で、雑草が繁り、
毎年数回は刈払するのですが、枯れ草が堆積し腐葉土にはなっていないので
このままでは耕運機が入りません。
※小型耕運機なので、枯れ草を巻き込むとすぐにダウンします
大型のトラクターを入れれば一気に出来ますが、石も残存しており、
今回は、枯れ草は剥ぎ取り、畑地の作成です。
剥ぎ取りは結構な体力と時間が必要で、今にも降り出しそうな天気の中
いつ止めてもいいように、すこしづつ畑地にして行きます。
どうにか予定の面積を整地して終了。
バアサマにチェックもOK、ところがその時、家のキッチンの排水が
出来ないと思わぬ依頼。
シンクに満杯の水をはり、ワイヤーで沈殿物を除去して短時間で終了。
業者を呼べば、結構なお金を請求されるところでした・・・
時々シンクに満水して一気に排水をすると、この手のトラブルは減るの
ですが、バアサマではちょっと難しいかな。
Mar
15,
2019
フルサイズに躊躇しています
しかし、手持ちのレンズや機動性を考えると・・・・
現在、交換レンズ系はNikonからMFT（マイクロフォーサーズ）に移行し、
それなりの装備となっており、またこの先レンズ交換は勘弁して欲しい
と思うのが本音えす。
MFTのレンズはスグレモノが多く、小型であるためなおさらです。
そんな時にこのカメラが出ました・・・・
でも、ちょっと高い。
Mar
15,
2019
Computex2019の受付が始まりました
今年からメイン会場は南港になり、今までの貿易センターはサブになります。
これにより宿泊場所も変更予定です。
今年は5GやPoE関連が大きく変化しそうで目が離せません・・・・
Mar
15,
2019
中国で感じたこと（肥満）
最初は広州白雲空港から入国、その後香港経由で実質の移動時間と費用が
安くなり、今もこのルートです。
香港から最初は陸路でしたが、いまは高速船、高速船乗り場も以前は
バス移動でしたが、今は地下鉄になりました。
中国本土はこの20年で目まぐるしく変化し、成長しているように感じます。
成長の中身の本質はわからないので、目で見える変化をお話します。
まず、中国人がおしなべて肥満したと言えます。
男も女も太い、特に男性は下腹が出て、かなり見苦しい体型が一気に
増えている、病気も増えると思われます、食事の質が上がった事が一番
でしょうが、問題は摂取量は変わって無いことに注目です。
とにかく大食いです、誰もが驚くほど食べます。
つられて食べると、たちまち体重が増えての帰国してから大変です。
お酒もよく飲みます、特に工場労働者は強いお酒をたくさん飲みます。
車が増えて、移動に使うカロリーが減っていますが、それでも沢山
たべ、沢山飲みます。
特に美食ではありませんが、やたらとカロリーの多い食事を概して
好みます、とにかく油脂が多い内容です。
TVを見ると、やたら美容（痩身）の内容（概ね薬）をよくみます。
これは気にしている人が増えたんでしょうね。
前回のパーティでも、私のダイエットに関して、かなりの質問が
ありました。
皆さん食べ過ぎと答えましたが、それは難しいと返事・・・・
きっと10年後は米国の様にみんなおデブになるのでしょうね。
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