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posted 2020-07-09 05:44
お菓子教室シュクレ
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Sucre七夕のころのバースデーケーキです。 毎年作らせていただいています。昨年まではかわいいデザインをご希望でしたが、今年からは大きくなったから七夕で！というご注文です。...
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posted 2020-07-05 02:43
お菓子教室シュクレ
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Sucreご主人様へのバースデーケーキ。 人気のゲームのイメージで作ってほしいというご依頼でした。 魚のアイシングクッキーも依頼されて、ご依頼主さんの喜ばせたい思いがたくさんで、思いをのせたクッキーがたっぷりとなり、ケーキが見えないほどになりましたが、ガナッシュのケーキです。 どちらの方にも喜んでいただけまし...
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posted 2020-05-31 03:12
お菓子教室シュクレ
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Sucreモンブランがお好きなお母様へのバースデーケーキ。 4号サイズの大きめのモンブランケーキです。 喜んでいただいたそうで、お母様の笑顔の写真を送っていただいてとてもうれしいです。...
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posted 2019-12-19 22:24
お菓子教室シュクレ
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Sucreバースデーケーキ それぞれ...
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posted 2019-11-09 02:36
お菓子教室シュクレ
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Sucreシャインマスカット このところたくさん見かけます。 皮ごと食べられるのもよいところです。 ライトグリーンできれいな色で秋のバースデーケーキを華やかにしてくれます。 味は甘くてクリームにもよく合ってくれます。 生のフルーツを生クリームと合わせるときは酸味の強いフルーツよりも甘いものの方がしっくりくると...
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posted 2019-10-27 01:41
お菓子教室シュクレ
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Sucre小ぶりのチョコレートケーキ シンプルにガナッシュとアーモンドビスキュイが重なったものです。 テニスラケットを飾るのがご希望です。 お誕生日のヒトが喜んでもらえそうなモチーフをのせるといいですね。 ガトーショコラは日持ちもします。...
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posted 2019-08-21 02:02
お菓子教室シュクレ
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Sucreこちらのバースデーケーキは 「チョコレートクリームのミルクレープ」 すっかり飾りに隠れて見えなくなってしまいました。 フルーツとアイシングクッキーでかざっています。 アイシングクッキーはアルファベットと数字でというご希望です。 アイシングクッキーのオーダーはご希望のデザインで作っています。 少し難し...
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posted 2019-08-20 02:03
お菓子教室シュクレ
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Sucre7才の女の子のバースデーケーキにチョコレートクリームを使ったデコレーションケーキを使いました。 チョコレート味は女の子のご希望です。 中にはガナッシュも組み合わせてみました。...
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posted 2019-08-10 03:09
お菓子教室シュクレ
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Sucre鳥好きさんでジュウシマツを飼っているお家のお子さんのバースデーケーキをオーダーいただきました。 同じく鳥好きですので、お客様と鳥の話が尽きませんでした。 ベースのケーキはチーズケーキのバースデーケーキ。 サワークリームとチーズクリーム、グラハムクラッカーで出来上がったアメリカンな味わいのチーズケーキ...
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posted 2019-08-09 03:40
お菓子教室シュクレ
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Sucreビスキュイアラキュイエールの中にムースを詰め込んだケーキはクリームを食べたいと思ったらおススメです。 こちらはマンゴーとココナッツのシャルロットで、6月7月の初夏生まれの方に喜んでいただいてます。 マンゴーは宮崎のマンゴーや\または完熟マンゴーを使いたいので、生のマンゴーを入れるのは6月7月に限って...
