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ふんわり幸せなお茶の時間

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バースデーケーキのフルーツにシャインマスカット

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祝40 祝40
シャインマスカット
このところたくさん見かけます。
皮ごと食べられるのもよいところです。
ライトグリーンできれいな色で秋のバースデーケーキを華やかにしてくれます。
味は甘くてクリームにもよく合ってくれます。

生のフルーツを生クリームと合わせるときは酸味の強いフルーツよりも甘いものの方がしっくりくるとように思います。
秋のブドウには巨峰、ピオーネなどもありますが、少し酸味があるので好みが分かれます。
#アイシングクッキー #バースデイケーキ

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