Search Bloguru posts

お菓子教室シュクレ

https://en.bloguru.com/sucre
  • Hashtag "#焼き菓子" returned 51 results.

freespace

お菓子教室シュクレホームページ→http://www.sucre3.net/
Salon de Thé Sucre サロン.ド.テ シュクレblog→https://jp.bloguru.com/sucresalon
✆059-226-8194


「母の日ギフト」 いかがですか

thread
「母の日ギフト」 いかがですか シールの要・不要など、お気軽に... シールの要・不要など、お気軽にご相談ください
5月10日(日)は母の日ですね。
日頃の感謝を込めて、遊びゴコロ溢れるギフトのご提案です。
必要量のみ炭火焙煎を貫く、こだわりの神戸・萩原珈琲さんとお菓子教室シュクレのコラボ企画。

*****「母の日の実験キット」と「シュクレの焼菓子」*****

実験キットのコーヒー豆で、ご自分好みのブレンドコーヒーを密造!
各種豆50グラムが6種なので、かなり実験を楽しめます・・・・
目指せブレンドマイスター!ですョ。

コーヒーのお供に、ぜひシュクレの焼菓子をお召し上がりください。
炭火焙煎ならではの香りや深みと、シュクレの焼菓子でリッチなマッチング。
相性抜群です!

→→→「母の日実験キット」と「シュクレの焼菓子」 セット / ¥2,500-(税別)
※発送の場合、別途送料が必要です。

〈内容〉
● 母の日実験キット:     6種コーヒー豆(各50g)
● シュクレの焼菓子セット:  クッキー(8枚約45g) および  フロレンティナシュニッテン(2枚約40g)

〈お申込み方法〉
店頭もしくは℡ 059-226-8194
メールアクセス http://www.sucre3.net/contact
フェイスブックメッセンジャ- https://www.facebook.com/sucre490/

〈お申込み期限〉
4月27日(月)15時まで

〈お渡し期間〉※発送可能商品です
5月2~10日のご指定日(GW期間中につき、お届けに時間が掛かる場合がございます)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
お家で過ごすことになりそうなゴールデンウイークですね。萩原珈琲さんのユニークなコーヒー豆のセットでおうち時間が盛り上がりそうですね。
(sucre)
#焼き菓子 #新着情報

People Who Wowed This Post

ガトーバスク

thread
クロスの模様で。 クロスの模様で。
焼き菓子の種類、食べつくせないくらいあるのでしょう。
ガトーバスクは中にカスタードクリームのようなものを詰めた焼き菓子です。
軽めのクッキーのようなケーキのような生地を使って焼いています。
飲み物がよくすすむ焼き菓子です。
#タルトとパイ #焼き菓子

People Who Wowed This Post

ショートブレッド

thread
小ぶりの丸い形でのご用意です。 小ぶりの丸い形でのご用意です。
焼き菓子
焼いたお菓子。
バター、砂糖、小麦粉、卵を主に使って焼いて出来上がります。

ショートブレッドはイギリスのお菓子。
バターが多く含まれるので型で囲って焼きます。
型に入れないと流れて薄くなるからです。

たくさんのレシピがありますが、卵なしのシンプルな味わいで作っています。
#焼き菓子

People Who Wowed This Post

クリームチーズプリン

thread
キャラクターのアイシングクッキ... キャラクターのアイシングクッキーを飾ったので
トリミングしました。
クリームチーズプリン
名前のとおり
クリームチーズで作ったプリンです。
お誕生日ケーキとしてご注文をいただきました。

プリンの作り方はオーブンで蒸し焼きにする方法です。
牛乳も卵も多めの配合なのでプリンです。
ニューヨークチーズケーキという蒸し焼きにするチーズケーキもありますね。
そちらはチーズが配合として多いのでチーズケーキ。

同じようなものですが異なった味わいです。
#焼き菓子

People Who Wowed This Post

3月は試作を頑張った月でした

thread
しいたけパウンドケーキ 驚くほ... しいたけパウンドケーキ
驚くほど普通のフルーツケーキのように美味しいのです
ビーネンシュティッヒ ビーネンシュティッヒ グラニースミスのアップルパイ... グラニースミスのアップルパイ
キンカン キンカン
3月はいろいろ作りました。
ひとつのお菓子が完成するには魂を削っているような苦しさもあります。
試作の途中でほったらかしのお菓子も多々あります。
とはいっても完成というものはなく、これからも変化していくものだとは思うのですが、ひとまず出来上がりというところまで来ると長いトンネルに光が見えてきます。
#ブログ #焼き菓子

People Who Wowed This Post

柴犬のクッキーの贈り物

thread
茶色い柴犬 茶色い柴犬 こちらは花束のアイシングクッキ... こちらは花束のアイシングクッキーで
お引越しされる方への贈り物です
柴犬のアイシングクッキーはホワイトデーの贈り物としてご注文がありました。
ハートも必要ですね。
他に焼き菓子といっしょに蓋のないオープンな箱に入れてラッピングしました。

アイシングクッキーだけの贈り物も素敵ですが、なかなか食べにくいかとも思います。
私の体験ですが家族に大きな草加せんべいに「お誕生日おめでとう」のメッセージとイラストの描かれたプレゼントをもらったのですが、眺めてしまって食べそびれてしまっています。

アイシングクッキーとシュクレの定番のクッキーやマドレーヌやリッチフルーツケーキなどと組み合わせてのラッピングを提案しています。
#お菓子販売 #焼き菓子 #アイシングクッキー

People Who Wowed This Post

アイシングクッキーの贈り物

thread
アイシングクッキーの贈り物
楽器のアイシングクッキーは人気のモチーフ。

コントラバス2つ
色はコーヒーとココアで着けました。
食べて味がします。
定番のクッキーといっしょにラッピングです。
#お菓子販売 #焼き菓子 #アイシングクッキー

People Who Wowed This Post

気持ちを贈る小さな焼き菓子のラッピング

thread
小さな焼き菓子の贈り物... 小さな焼き菓子の贈り物
定番のクッキーです。 ぐるぐる... 定番のクッキーです。
ぐるぐるサブレ、アーモンドクッキー、市松サブレ。
バターの多い配合の軽い味わいバニラクッキー。
ブラウニー、ショートブレッドー... ブラウニー、ショートブレッドー、クッキー、フロレンティーナシュニッテン 2月25日に行った京都の上賀茂... 2月25日に行った京都の上賀茂神社でみかけた早く咲いていた桜。種類は何だろう?濃いピンク色で満開でした。ソメイヨシノは堅いつぼみでした。
津市も、もう少しさきかな。
家族で転勤する従妹からのご注文でたくさん焼き菓子の贈り物を作りました。
3月は別れの季節でさみしいですが、どうぞ新しい生活を楽しんでくださいね。
#お菓子販売 #焼き菓子

People Who Wowed This Post

あんず~あんずのタルト

thread
アンズのタルト。 アンズの酸味... アンズのタルト。
アンズの酸味はアーモンドクリームとの相性が抜群だと感じます。
これからが杏が出回る季節です。

生のアンズは加熱するとトロっとした状態になってくれます。
加工された缶詰や瓶詰のアンズではこうはならないので、生のアンズが手に入ったらぜひとも焼き菓子にして味わっていただきたいです。
それほど香りがなさそうなアンズでも焼くとグッと美味しくなってくれます。
#焼き菓子

People Who Wowed This Post

クラシックショコラ

thread
クラシックショコラ... クラシックショコラ
お家で作って楽しむお菓子とケーキ。
クラシックショコラはそんなお菓子の一つです。
チョコレートとバターと卵と粉の生地を混ぜて焼いていきます。
ココアを入れるのも特徴です。
そのせいかほろ苦くどっしり感があります。
シュクレのは苦めのチョコレート ヴァローナのカライブ(カカオ分66%)で作ったクラシックショコラです。
食べるヒトには内緒にしておきたいほど砂糖が入っていますが、最後にはほどよい苦みでオトナなクラシックショコラです。
21㎝(7号)¥4600
18㎝(6号)¥4200
15㎝(5号)¥3800
袋入りのお値段です。
生クリームのホイップを追加ご注文も可能です。
2日前までのご予約です。
#お菓子販売 #焼き菓子

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account