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お菓子教室シュクレ

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ガトーバスク

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クロスの模様で。 クロスの模様で。
焼き菓子の種類、食べつくせないくらいあるのでしょう。
ガトーバスクは中にカスタードクリームのようなものを詰めた焼き菓子です。
軽めのクッキーのようなケーキのような生地を使って焼いています。
飲み物がよくすすむ焼き菓子です。
#タルトとパイ #焼き菓子

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