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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 八海山といえば日本酒というイメージでしたが、５年前からビールも製造されおられました。八海山から流れ出る南魚沼の名水「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）を使ったRydeenビール。ホップの効いたIPA、まろやかな味わいのピルスナー...
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posted 2019-09-14 15:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン地域活性化の連携協定を結ぶＪＲ盛岡支社（石田亨支社長）と遠野市、キリンビール岩手支店（泉水謙二支店長）は１４日（土）、遠野産ホップ「ＩＢＵＫＩ（いぶき）」と小麦を使ったオリジナルビールを発売しています。 商品名は「ＴＯＮＯ ＢＥＥＲ Ｃ５８ ２３９ ＨＡＺＹ ＩＰＡ」で、同市青笹町の上閉伊酒造（新里...
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posted 2019-08-24 04:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン埼玉西武ライオンズの本拠地・メットライフドームで、「ビールが半額になる（かもしれない）」イベントが実施されるのをご存知でしょうか？ ９月１３～１６日の千葉ロッテマリーンズ戦の試合で実施されるこのイベントは、「ライオンズが１試合に５点を取る」と、アメリカ生まれのクラフトビール「ブルームーン」（レギュラ...
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posted 2019-05-27 03:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンアサヒビール株式会社）は、「クリアアサヒ」ブランドから、夏限定の新ジャンル「クリアアサヒ 夏日和」（３５０ｍｌ／５００ｍｌ：オープン価格）を、５月２８日（火）より７月下旬までの期間限定で全国で新発売します。 「クリアアサヒ 夏日和」は、「クリアアサヒ」ならではのクリアな後味に加えて、冷涼感を感じられ...
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posted 2019-05-24 17:05
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ファルコン古代の壺から抽出された約３０００年前のイースト（酵母）を使ってビールに似たアルコール飲料を製造したと、イスラエルの研究チームが発表しています。古代エジプトの王（ファラオ）も、これに似た飲み物を飲んでいた可能性があるといいます。 報道陣に公開されたのは、小麦を原料としたエール（ビールの一種）の風味に似...
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posted 2019-05-06 23:05
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ファルコンファミリーマートは、「サッポロ ビアサプライズ」シリーズから「至福の香り」を、全国のファミリーマートで数量限定で発売しています。 「驚きのある美味しさ！」をテーマに、サッポロビールと共同開発したというビールシリーズの第５弾になります。ビールらしい苦みと、缶を開けた瞬間に広がるフルーティーで爽やかな香...
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posted 2019-03-01 05:31
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ファルコンクラフトビール醸造所「ＯＧＡ ＢＲＥＷＩＮＧ」を運営する小笠原商店（東京都三鷹市）は１日、同市特産のキウイを原料にした「手絞りキウイフルーツビール」（１本３３０ミリリットルで、価格は５９４円発泡酒）を発売しています。５月まで本数限定で販売します。原料を安定調達できるようになった場合は、定番商品にする...
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posted 2019-02-26 14:32
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ファルコンキリンビールは２６日、味覚とパッケージのデザインなどを新たにした第３のビール「本麒麟」の新ＣＭを発表、同ＣＭの放映が同日から始まっています。 東京都内で同日、発表会が行われ、ＣＭキャラクターに起用された俳優の＜江口洋介。さんと女優の＜鈴木京香＞さんが出演。新ＣＭ披露後、江口さんは鈴木さんとともに乾杯...
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posted 2019-02-25 06:12
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ファルコン「ヱビス プレミアムエール」がサッポロビールから２月２６日に発売されます。通年商品として全国で販売されます。 １２０年以上の歴史を持つヱビスブランドの技術を生かしたとする本格エールタイプのビールです。柑橘（かんきつ）のような香りと言われるホップ「カスケード」や欧州産麦芽が一部使われており、濃密な香り...
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posted 2019-02-21 04:21
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ファルコン２０１９年２月２２日、クラフトビールメーカーの「サンクトガーレン」から、桜餅風味の季節限定ビール「サンクトガーレン さくら」（３３０ｍｌ：４６０円・税別）が発売されます。 「サンクトガーレン さくら」は、天下第一の桜として知られる長野県伊那市高遠の＜桜の花と桜の葉＞を副原料に使用した、ほんのり桜餅風...
