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サンディエゴのクレアモントにあります、アメリカのイタリアントップ25にランクされた、イタリアンレストランにお邪魔しました。 もともと、1967年にシシリアンのパレルモのすぐ外にある小さな村から、シェフイシドーロがサンディエゴに来て、イタリア北部と南部の貴重なレシピを持ってきました。そこから、シェフ・...
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サンディエゴ指圧マッサージの代表取締役兼、マッサージセラピストの小川由美さんをインタビューしました。 日本生まれ日本育ちの日本人としては大変貴重な経歴の持ち主で、もともとは日本で歯科衛生士をされていたところ、米国に渡り豪華客船クリスタルクルーズにマッサージセラピストとして乗りこみ世界をまわられ、なん...
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皆さんも良くご存知、海が眺められて美味しいシーフードがいただけるフィッシュマーケット、ダウンタウン店。意外に知られていないのが「寿司バー」。しかも寿司シェフ、サーバーも日本人なのでかなり穴場。今回はこちらにお邪魔しました。 正面エントランスを入るとすぐ右手にあり、バーカウンター席が7席ほどとテーブル...
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本日はサンディエゴの、離婚・親権専門の日本人弁護士事務所に伺い取材させていただきました。 離婚、親権を専門に扱う今野陽子(こんのようこ)法律事務所はトレイパインズ・デルマー地区にオフィスを構え、離婚や親権に関して、裁判離婚、協議離婚、養育費、扶養手当、財産分与、DVや接近禁止命令など、幅広く対応して...
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2001年9月11日の米同時多発テロから16年となるのを前に、攻撃を受けて崩壊したニューヨーク(New York)の世界貿易センター(World Trade Center)ビル跡地で10日、同ビルをモチーフにしたライトアップ「追悼の光(Tribute in Light)」が夜空を照らしました。 1機...
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ジャパニーズフレンドシップガーデン=バルボア日本庭園はバルボアパーク内にあり、日本の伝統的な建物・庭園、草木などを見ることが出来ます。 もともとは、サンディエゴと姉妹都市である横浜との友情を表し作られたものです。 園内を散策してみると日本の伝統的な木造の建物があり、サンディエゴにいることを忘れ、まる...
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North Park (Adams St)にあるフレンチレストラン。 今回は土日はブランチの時間も営業していると聞き、さっそく訪ねてみました。週末の午前9時~午後2時まで。 お店はテーブルや照明、内装にも気を使っていてとてもオシャレだなという印象。雰囲気のあるお店だと料理が来る前から気分も上がります...
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こちらのお店はこの夏オープンした、クレアモントメサにある湖南省の郷土料理、湖南料理が頂けるお店。 店内は中国出身の方や、アジア系の方で賑わっていました。本場の方達に人気があるお店だと期待が高まります。料理の提供もスピーディで、接客も丁寧で満足。 マーボー豆腐は後から辛さがきいてうまみを引き立ててくれ...
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カーニーメサにある小籠包や水餃子が自慢の中華料理屋さんです。中華屋では珍しくバーカウンターがあり、中華をいただきながらカクテル等いろいろ飲めます。 2015年にリニューアルオープンし、店内は面影を残さないくらいガラリと変身しました。 このお店のイチオシのザーサイラーメンはあっさりめで、お好みでスパイ...
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ノースパークに本格的なロシア、グルジア料理を味わ得るレストランが有ると聞き、早速行ってきました。 店内の雰囲気は、独特でオシャレ、インテリアにもこだわりがある様子。店員さんはどの方も笑顔で親切で、心地よく美味しいお料理を頂くことができました。 最初に出されるパンは、外はカリカリ中はふわふわ。ガーリッ...