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posted 2022-06-29 23:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のデイケアでいただきました「ストロベリームース」です。 ケーキの名称に多い「ムース」とは、「泡」という意味で、ラテン語の「mulsa（蜂蜜水）」が語源ではないかと言われている、生クリームや卵白をあわだてて、ふんわりと軽い泡のような口どけに仕上げたスイーツです。 紛らわしいものに「ババロア」があり...
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posted 2022-06-28 00:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４８＞の朝６時の気温は「２６．０℃」で熱帯夜でした。最高気温は真夏日手前の「２９．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「牛丼」+「温泉卵」+「切り干し大根と人参のカレーマヨ和え」＋「お吸い物（麩。ネギ・アサリ）」＋「果物（オレンジ）」でした。...
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posted 2022-06-27 23:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン正確には個人製作ですが、出向いていますデイケア「フローラルヴィラ垂水」での飾りつけですので、共同制作のナンバーリングをさせていただきました。 デイケアのアイドル「ふくちゃん」の衣装替えを担当されています＜山本＞女史は、園芸関係の担当もされています。 先週、＜じゃが芋＞の栽培の実を取り込まれ、食用とし...
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posted 2022-06-25 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４７＞の朝６時の気温は「２５．５℃」、最高気温は「３０．０℃」の真夏日でしたが、＜１４：００＞過ぎに雨が降り、阪神甲子園球場の「阪神ー中日」戦も雨で２回裏で中断、最高気温は「２８．５℃」止まりの神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「かき揚げそば」＋「湯葉入りチンゲン菜」...
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posted 2022-06-23 00:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏至も２１日に過ぎ、神戸の一年で一番早い日の出時刻＜４：４６＞ももこれから遅くなり＜４：４７＞でした。朝６時の気温は「２５．５℃」、最高気温は「２９．０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「天ざる」＋「茄子と胡瓜の和え物」＋「玉子豆腐」＋「杏仁豆腐」でした。 「ご飯」＋「麺類」で...
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posted 2022-06-18 01:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンリハビリに出向いていますデイケアに、本日ボランティアの女性３人組の＜ポコ・ア・ポコ＞さんを迎えての「ミニコンサート」がありました。 コロナ禍の影響で、私にとっても＜ポコ・ア・ポコ＞（２）以来久しぶりでした。この本日訪問が、コロナ禍で休んでいた施設訪問の口切りだそうです。 お一人はピアノの伴奏、２人に...
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posted 2022-06-18 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２４．５℃」、最高気温は「２８．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は「とんかつ・ブロッコリー」＋「入り豆腐」＋「サラダ」＋「味噌汁（ネギ・人参・大根・玉ねぎ）」＋「果物（キウイ）」でした。 「とんかつ」には＜レモン＞が添えてありましたが、ソースがかか...
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posted 2022-06-16 00:50
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２１．５℃」、最高気温は「２４．５℃」のどんよりとした神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・ブロッコリー」＋「ツナとトマトのパスタサラダ」＋「五目豆」＋「味噌汁（大根・人参）」＋「果物（マンゴ）」でした。...
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posted 2022-06-14 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２０．５℃」、最高気温は「２２．０℃」の近畿地方の梅雨入りらしく一日雨の神戸のお天気でした。近畿の梅雨入りは平年より８日、昨年より２日遅くなっています。正午月齢が「１４．６」の満月ですが、眺めることはできないようです。 本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「お好み焼き...
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posted 2022-06-11 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２２．５℃」、最高気温は「２４．５℃」でした。お昼から雨模様の予報でしたが、小雨がパラり程度で、４時ごろから雨らしくなっている神戸のお天気です。 本日のお昼ご飯は、「ローストポークのごまマスタードソース」＋「切り干し大根のサラダ」＋「高野豆腐の含め煮」＋「味噌...
