薬用キノコ、自己免疫、および腸の健康: 真の治癒を発見した方法; Medicinal Mushrooms, Autoimmunity, & Gut Health: How I Discovered True Healing

The following is part one by guest author Dr. Nicole Apelian. She was among the first women selected for the History Channel’s hit TV show “Alone”.

薬用キノコ、自己免疫、および腸の健康: 真の治癒を発見した方法
以下は、ゲスト著者のニコールアペリアン博士によるパート 1 です。彼女は、ヒストリーチャンネルの人気テレビ番組「アローン」に選ばれた最初の女性であり、カナダのマギル大学とオレゴン大学で生物学の学士号と修士号を取得しています。その後、プレスコット大学で博士号を取得。

多発性硬化症の診断
30 代前半に多発性硬化症(MS)の診断を初めて受けた際、圧倒された気分で怖かったです。この病気が自分の健康に与える影響の速さを見るのは恐ろしいことでした。片目が見えなくなり、バランスが崩れ、朝も起きられないほどの重度の疲労感に悩まされていました。
しかし、それはほんの始まりでした。病気が進行するに当たって、自分が好きな仕事をすることができなくなるし、日中は杖が必要になり、夕方には車椅子が必要になり、かみそりのように鮮明だった私の記憶は、絶え間ない脳の霧に置き換えられました。神経内科医の指示に従い、病気の進行を遅らせ、症状を管理することを期待する為、薬の処方を開始しました.しかし、思った通り自分の健康状態は良くならず、驚くべき速さで悪化し続けました。
このまま続けられない事をすぐに気づき、何かを変える必要があると思いました。健康を取り戻して人生をやり直したいと思います。それで私は自分の健康を管理することにすると決めました。そして、自分の治癒の主な側面は、腸の健康を改善することでした.
腸の健康と自己免疫の関係
自分の治癒の経験を通して、ある点が十分に明らかになりました。腸とマイクロバイオ
ームが損なわれている状態で、健康な心と体を持つことは不可能です。
これは、1腸の炎症とリーキーガットが自己免疫やうつ病や脳霧などに重要な要因であ
る事です。
1

2時間と妥協した腸は自己免疫や神経障害および炎症と関連していることが示されてい
ます。
3研究によると、多発性硬化症の人はマイクロバイオームが変化しており、腸内の細
菌、真菌、およびその他の微生物が健康な人とは異なります。
4いくつかの研究により、多発性硬化症と腸内環境異常の間に直接的な相関関係がある
ことが立証されています。面白いことに、多発性硬化症の患者はプレボテラ・ヒスティ
コーラという細菌のレベルが低い。これは、なぜマイクロバイオームの侵害が慢性炎症
を引き起こし、多発性硬化症が再発する傾向があるのかを説明できるかもしれない。

基礎的な治癒
腸の健康の重要性を発見してから、マイクロバイオームの腸内細菌叢異常症とリーキー
ガットの問題を治すことに取り組みました。もちろん食事療法がキーポイントです。丈
夫なマイクロバイオームと健康な腸をサポートするために、プレバイオティクス・プロ
バイオティクス・不溶性繊維・難消化性デンプンが豊富な食品を必ず食べるようにして
います。研究を通じて、葉物野菜は重要な栄養素と繊維が豊富に含まれているだけでな
く、炎症を軽減し腸管免疫を向上させるのに役立つ化合物である酪酸塩の生成を促進す
るため、特に重要であることがわかりました。
リーキーガットを治癒することも重要な考慮事項です。このますます一般的になってい
る健康障害は、不適切な食生活・寄生虫・憩室炎、または環境毒素への曝露によって発
症します。

有害な物質や微生物がリーキーガットの隙間を通って血流に入ると、全身に一連の炎症
が引き起こされ、自己免疫疾患の再発を引き起こし、他の健康問題を悪化させる可能性
があります。最適な健康状態が気になる場合は、リーキーガットへの対処が最優先事項
であることは誰も同意すると思います。

七面鳥の尾
The Takeaway
私が多発性硬化症の管理と腸の健康の促進のために、気に入る食生活はグルテンフリ
ー、抗炎症作用、そして多くの場合ケトジェニック作用です。炎症に対処するために、
断続的な絶食も実践しています。感謝の気持ちを持ったり、自然の中で過ごしたり、ヨ
ガをやったりすることでストレスに対処するのに役立っています。
2

重要なのは、リーキーガットを癒し、炎症を鎮め、ストレス反応を和らげ、エネルギー
を高め、認知機能を改善するため、私はこれらの特定の二重抽出霊芝・ライオンのたて
がみ・七面鳥の尾・冬虫夏草のキノコを毎日摂取していることです。そして腸全体の健
康をサポートするためにこれらの植物も使用しています。
この情報が、薬用キノコ、腸の健康、多発性硬化症の関係について役立の紹介になれば
甘いです。自己免疫や腸の健康障害に苦しんでいる人を知っている場合は、この投稿を
共有してください。
癒しの旅を頑張って下さい!
天然ハーブと治療法についてさらに詳しく知りたい場合は、ニコール・アペリアン博士の著書『The Lost Book of Herbal Remedies: The Healing Power of Plant Medicine』をこちらで入手可能です。
Nicole’s Apothecary の割引料金を得るには、チェックアウトの時に WELCOME10 クーポンを使用すれば、最初の注文は 10% オフになります。ニコールが日常的に多発性硬化症をどのように管理しているかを学ぶために、この件に関する彼女の詳細なブログを読んだ方が良いと思います。
天然ハーブと治療法についてさらに詳しく知りたい場合は、ニコール・アペリアン博士
の著書『The Lost Book of Herbal Remedies: The Healing Power of Plant
Medicine』をここから入手できます。
割引料金で購入するには、チェックアウト時にクーポン WELCOME10 を使用し、最初の注文から 10% オフにしてください。ニコールが日常的に多発性硬化症をどのように管
理しているかについては、彼女の詳細ブログをお読みください。ありがとう!
• 霊芝は血管拡張作用があるため、出血性疾患のある方や手術前の使用は禁忌です。
** Mase G. (2012)。薬用キノコ: 主要な種の簡単な歴史と概要。2016 年 8 月
27 日に http://www.vtherbcenter.org/wp-
content/uploads/2012/04/Medicinal-Mushrooms.pdf
より取得する。
• この記事の内容は情報提供のみを目的とし、医学的アドバイスを構成するもので
はなく、診断や治療の代替を意図したものではないことにご注意ください。病状
に関する質問がある場合は、必ず資格のある医療提供者のアドバイスを求めてく
ださい。この Website を読んだことを理由にして、専門の医学的アドバイスを
無視したり、アドバイスを求めるのを遅らせたりしないでください。医療上の緊
急事態が発生した場合は、直ちに医師または 911 に電話してください。この
Website が提供する情報を信頼する場合は、お客様ご自身の責任で行ってくださ
い。
3

• ニコール・アペリアン博士は、薬草医・母親・サバイバルスキルのインストラク
ター・人類学者・生物学者です。彼女はカナダのマギル大学およびオレゴン大学
で生物学の学位を取得し、学士号と修士号を持っています。彼女はボツワナで人
類学者および民族植物学者として働きながらプレスコット大学で博士号を取得し
ました。
彼女は、今も狩猟採集民として暮らしている最後の先住民族のひとつであるカラ
ハリ砂漠のサン・ブッシュマンたちと一緒に自然の中で何年も暮らしてきまし
た。
部族内で強い関係を現像することで、ニコールは現在実践し教えている治療法や
スキルの多くを学び、非営利団体「The Origins Project」を通じてサン族との
活動を続けています。
2000 年に多発性硬化症と予期せぬ診断を受け、ニコールは自分の研究スキルを
自分自身の健康に応用することになりました。彼女は、深い自然とのつながりや
感謝の習慣など、健康的な生活戦略に焦点を当てました。ライフスタイルを変
え、心と体の深いつながりを認識し、独自の治療法を作成して使用することによ
って、ニコールは寝たきりから完全に生き、生存から繁栄へと成長しました。
彼女は、苦しんでいるたくさんの人々が自分自身の治療法を見つける必要がある
と信じています。
これが彼女の人生の使命となり、著書『The Lost Book of Herbal Remedies:
The Healing Power of Plant Medicine』を執筆する主な理由となった。その中
に彼女は 28 年以上にわたる植物の知識と、湿布・チンキ剤・煎じ薬・軟膏・注
入油、その他のハーブ療法を自分で作った直接の経験を注ぎ込みました。
2015 年、彼女はヒストリーチャンネルの人気テレビ番組「アローン」に史上初めて選ばれた女性の一人でした。多発性硬化症を患っていたにも関わらず、彼女は狩猟用ナイフとそこで見つけた野生の食べ物と薬だけを持って、バンクーバー
島の人里離れた地域で 57 日間連続で一人で生き続けた。
ニコール・アペリアン博士について詳しくは、こちらをご覧ください。
https://nicoleapelian.com/. https://www.instagram.com/ nicole_apelian/https://www.facebook.com/nicoleapelian survival/

Dr. Apelian has B.S and M.S. degrees in Biology from McGill University in Canada and the University of Oregon. She earned her Doctorate through Prescott College.

My Multiple Sclerosis Diagnosis

When I first received my multiple sclerosis (MS) diagnosis back in my early thirties, I was overwhelmed and scared. It was terrifying to watch the impacts of the disease rapidly deteriorate my health. I lost my eyesight in one eye, my balance was unstable, and I was experiencing crushing fatigue where it was difficult to even get out of bed in the morning.

But that was only the beginning.
As the disease progressed, I was unable to work at the job that I loved, needed a cane to walk during the day and a wheelchair in the evening, and my once razor-sharp memory was replaced with constant brain fog.
I followed my neurologist’s orders and began a regime of drugs in the hope it would slow the progression of the disease and manage symptoms. It didn’t. In fact, my health continued to worsen at an alarming rate.
I soon realized I couldn’t continue along this downward spiral — something needed to change. I wanted to regain my health and live life again. So I decided to take charge of my health. And a major aspect of my healing involved improving gut health.

The Link Between Gut Health and Autoimmunity

Throughout my journey of healing, one point has been made abundantly clear: If your gut and microbiome are impaired, it is impossible to have a healthy mind and body.

This is because intestinal inflammation and leaky gut are significant factors in autoimmunity, depression, and brain-fog.1
Time and again, a compromised gut has been shown to be associated with autoimmunity, neurologic disorders, and inflammation.2 Research has found that those with MS have an altered microbiome, where the bacteria, fungi, and other microorganisms in the gut are different from that of a healthy person.3

Several studies have established that there is a direct correlation between multiple sclerosis and gut dysbiosis. Interestingly, those with MS have lower levels of the bacteria Prevotella histicola, which may explain why a compromised microbiome creates chronic inflammation and a tendency towards MS flares.4

Foundational Healing

Once I discovered the importance of gut health, I set out to heal any issues with microbiome dysbiosis and leaky gut. Of course, diet is key. I make sure to eat foods that are rich in prebiotics, probiotics, insoluble fiber, and resistant starch to support a robust microbiome and healthy gut. Through my research I discovered that leafy greens are particularly important as they are not only packed with vital nutrients and fiber, but also encourage the formation of butyrate, which is a compound that helps to reduce inflammation and improve gut immunity.

Healing leaky gut is another important consideration. This increasingly common health disorder develops through poor diet, parasites, diverticulitis, or exposure to environmental toxins. When harmful substances or microbes are able to pass through the gaps of a leaky gut into the bloodstream, it creates a cascade of inflammation throughout the body, which can trigger an autoimmune flare and aggravate other health issues. I think we all can agree that addressing a leaky gut should be a top priority if you are concerned about optimal health.

The Takeaway

My favorite diet for managing multiple sclerosis and boosting gut health is gluten-free, anti-inflammatory, and many times ketogenic. To address inflammation I also practice intermittent fasting. Gratitude, spending time in nature, and yoga help me to manage stress. Importantly, I take these specific dual-extracted reishi, lion’s mane, turkey tail, and cordyceps mushrooms everyday to heal leaky gut, calm inflammation, soothe the stress response, boost energy, and improve cognitive function. And I use these botanicals to support overall gut health.

I hope this information has been a helpful introduction to the relationship between medicinal mushrooms, gut health, and multiple sclerosis. If you know of others who are struggling with autoimmunity or compromised gut health, please share this post.
All my best to you on your healing journey!

If you would like to learn more about natural herbs and remedies, Dr. Nicole Apelian’s book, The Lost Book of Herbal Remedies: The Healing Power of Plant Medicine, is available here.

For access to Nicole’s Apothecary at a discounted rate, please use the coupon WELCOME10 at checkout for 10% off your first order. To learn how Nicole manages her MS on a daily basis, please read her detailed blog on this subject. Thank you!

This is part one of a series by guest author Dr.Nicole Apelian. The second part of this series features mushrooms and herbs which are keys to maintaining a healthy gut.

Reishi is a vasodilator, so it is contraindicated for those with a bleeding disorder or for use before surgery. **Masé, G. (2012). Medicinal mushrooms: A brief history and overview of principal species. Retrieved on 08/27/2016 from http://www.vtherbcenter.org/wp-content/uploads/2012/04/Medicinal-Mushrooms.pdf
Please note that the contents of this article are for informational purposes only, do not constitute medical advice, and are not intended to be a substitute for diagnosis or treatment. Always seek the advice of a qualified health provider with any questions you may have regarding a medical condition. Never disregard professional medical advice or delay in seeking it because of something you have read on this website. In the event of a medical emergency, call a doctor or 911 immediately. Reliance on any information provided by this website is solely at your own risk.

Nicole Apelian, Ph.D.

Dr. Nicole Apelian is an herbalist, a mother, a survival skills instructor, an anthropologist, and a biologist. She has B.S and M.S. degrees in Biology from McGill University in Canada and the University of Oregon. She earned her Doctorate through Prescott
College while working as an anthropologist and ethnobotanist in Botswana.
She has spent years living in nature with the San Bushmen of the Kalahari Desert, one of the last indigenous peoples who still live as hunter-gatherers. Developing strong relationships within the tribe helped Nicole learn many of the remedies and skills she practices and teaches today and she continues her work with the San through her non-profit, “The Origins Project“.
An unexpected diagnosis of multiple sclerosis in 2000 led Nicole to apply her research skills towards her own personal wellness. She focused on a healthy living strategy, including deep nature connection and gratitude practices. Through changes in her lifestyle, recognizing profound mind-body linkages, and making and using her own remedies, Nicole went from bedridden to being fully alive and from surviving to thriving.
She believes that there are many more people suffering who need to find their own remedy. This became her life’s mission and the main reason for writing her book The Lost Book of Herbal Remedies: The Healing Power of Plant Medicine. In it she poured over 28 years of plant knowledge and her first-hand experiences of making her own poultices, tinctures, decoctions, salves, infused oils, and other herbal remedies.
In 2015 she was among the first women ever selected for the History Channel’s hit TV show “Alone”. Despite having MS, she went on to survive solo for 57 days straight in a remote area of Vancouver Island with little more than her hunting knife and the wild foods and medicines she found there.

For more about Dr. Nicole Apelian please visit https://nicoleapelian.com/. https://www.instagram.com/nicole_apelian/https://www.facebook.com/nicoleapeliansurvival/

References:

Philip, A., & White, N. D. (2022). Gluten, Inflammation, and Neurodegeneration. American journal of lifestyle medicine, 16(1), 32–35. https://doi.org/10.1177/15598276211049345
Esmaeil Amini, M., Shomali, N., Bakhshi, A., Rezaei, S., Hemmatzadeh, M., Hosseinzadeh, R., Eslami, S., Babaie, F., Aslani, S., Torkamandi, S., & Mohammadi, H. (2020). Gut microbiome and multiple sclerosis: New insights and perspective. International immunopharmacology, 88, 107024. https://doi.org/10.1016/j.intimp.2020.107024
Jangi, S., Gandhi, R., Cox, L. et al. Alterations of the human gut microbiome in multiple sclerosis. Nat Commun 7, 12015 (2016). https://doi.org/10.1038/ncomms12015
Shahi, S. K., Freedman, S. N., Murra, A. C., Zarei, K., Sompallae, R., Gibson-Corley, K. N., Karandikar, N. J., Murray, J. A., & Mangalam, A. K. (2019). Prevotella histicola, A Human Gut Commensal, Is as Potent as COPAXONE® in an Animal Model of Multiple Sclerosis. Frontiers in immunology, 10, 462. https://doi.org/10.3389/fimmu.2019.00462

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