緑が爽やか～オランダ豆
May
28
先日、お多福豆をUPしましたが、この季節になると、オランダ豆も店頭に並びます。
絹さやと比べると、１５ｃｍ以上になる大きな品種です。
さやは柔らかく、食べ応えがあります。
昭和初期にカナダから導入された品種のようです。
＊＊＊＊＊＊＊
えんどうの原産地は、地中海沿岸から中央アジア地域で、古代ギリシャなどでも栽培されていました。
古代エジプトのツタンカーメン王の王陵の副葬品の中から、
えんどうの種が見つかったらしいです。
古からの食物なのですね。
Posted at 2011-05-29 02:00
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-05-29 13:17
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-05-30 16:54
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-05-31 04:52
People Who Wowed This Post