本日のおちゃのじかんは、ようやく見つけた涼感あふれる【葛まんじゅう】です。
冷やして召し上がれ♪
透明感あふれるぷるぷるの本葛に甘さを抑えた漉し餡が包まれています。
葛の気泡が涼やかさを増しています。
暑い七月の和菓子として、葛まんじゅうは欠かせません。
ようやくいただくことができました。
◇調べたところ、大好きだった葛まんじゅうのお店が平成17年に閉店していました。
この時期、いろいろな種類の葛まんじゅうが店頭に並んで、いつも、どのお味の葛まんじゅうにしようかと迷ったものでした。
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Posted at 2009-07-25 23:23
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Posted at 2009-07-26 11:55
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