おちゃのじかん〜季節限定バージョン【花あそび】

Mar

日本三銘菓の「山川」に春の景色を散りばめた
春の季節限定バージョン【花あそび】です。

先日のお茶の授業のあと、お手伝いのみなさんと薄茶でいただきました。

桃の節句から桜の季節まで楽しめる【花あそび】です。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-07 00:36

和菓子って本当にいいですね〜！

特に季節感がある所が好きです。(＾▽＾)

Commented by keimi
Posted at 2010-03-08 02:15

季節バージョンがあるなんて、四季がある日本らしいですね。

夏・秋・冬・・・それとも春と秋でしょうか？！また折りを見て、チェックしてみます。

Commented by dote
Posted at 2010-03-07 05:01

春の季節限定

どんな和菓子でしょう

お味は？

Commented by keimi
Posted at 2010-03-08 02:17

前回、短冊と桜型にした落雁のお菓子です。

食感はしっとりめで、おあじは甘いです。

はじめて召し上がった方が「これは珍しい」と仰っていました。

四季織々〜景望綴