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【筑紫餅】で有名な如水庵の【姫橘】
爽やかな金柑の酸味が、夏にぴったりの美味しさです。
冷やして召し上がれ♪
やわらかな黄身しぐれの中に
紅餡で包んだ種抜きの姫橘（金柑）が丸ごと一つ包まれています。
姫橘（金柑）は、不老不死の実だとか。
夏バテ防止にも一役買いそうです。
本日は、朝からコーディネーター研修です。
朝早いのは苦手なのに、８時５０分に待ち合わせて、９時３０分開始です。
１１時３０分終了予定でしたが、講師の先生が時間を勘違いされて、終了時間が伸びてしまいました。
折角なので、ランチをして帰ってきました。
一度、閉店していたサンマルクへ数年ぶりに行きました。
ここは、焼きたてミニパンが籠に入れられて巡回してきます。
つい、「いかがですか？」の声かけに食べ過ぎてしまいます。
本日のメインは、ハンバーグ。
焼き立てミニパンは、８種類・・・この後にも様々な種類が続々と巡回していました。
ミニバンだけど、８個も食べると、おなかがいっぱい！！
いつものお気に入りは、ポンデリングだけど・・・
気になる夏ドーナツ*くまホワイト【エンゼルテディパン】を遂に食べました。
エンゼルクリームが好きなので、まぁまぁのお味かな。
ポンデリングもつい食べちゃった!!
お口の中があまあまです。
みなさまのところで、幾度となく見せていただいたさくらんぼ。
学生時代、山形県の特産物は＝おうとう（おうとうって何？）といつも感じていました。
漢字で書くと、桜桃なので、よく分かります。さくらんぼのことですね。
本日、野菜売り場に山と積まれたさくらんぼ。
１パック２４８円。
これは買いでしょう!!
お味は、少し甘みが足りない気がしますが、このお手頃価格では仕方がありません。
今年は、豊作なのか安価でたくさん出回っています。
これもユーハイムなのですね。
昨日、福島を引き揚げて来られた知人がお土産に持って来てくれました。
帰る途中に東京に寄ったら、行列が出来ていたので並んで【東京表参道ケーキラスク】を手に入れたそうです。
ラスク、美味しいです♪ありがとうございます。
子育て期間をほとんど福島で過ごし、福島に永住する予定だったのに、実家のある九州へ帰って来ることになりました。
マンション探しの口利きをしたら、お礼にと持って来てくれました。
心機一転、九州を楽しんでほしいものです!!
昨日は、久しぶりにランチのじかんを楽しみました。
新店舗開拓は、小倉ステーションホテル７階の【ブッフェレストラン・テラス】です。
ホテルのシェフが腕を揮う絶品料理を気軽に味わえて、ガーデンテラスに面している光溢れるレストランです。
本日のオードブル+メインディッシュ１品（肉料理３品・魚料理３品からチョイス）+ブッフェ（スープ３種・サラダ・デザート・パン・ライス・ソフトドリンク）
ランチ時間は、１００分間、１６００円。
お味は、なかなか美味しく感じました。
わたしがチョイスしたメインディッシュは、魚介（甘鯛）のプレゼ。
残念だったのは、会計の時に、立て込むと、係の方がイラッとした表情を見せたこと・・・気になりました。
七夕さまを明日に控えて、七夕のお菓子が店頭を飾っています。
明日の天気は、雨模様。
天の川は、雲にお隠れになりそうです。
今朝はも朝からしとしと雨模様で、涼しい日和となりました。
おちゃのじかんは、暑い夏に涼しさを誘う【水しぶき】と【葵滝】を堪能しました。
２月に初めて訪れたそばさろん 一季に、再び「天ぷら定食」を食べに行きました。
前回は、暖かいお蕎麦にしましたが、今回は、ざる蕎麦にしました。
季節の天ぷらが、絶品です。
中でも、生姜を板状にスライスした天ぷらの美味しさに驚きました。
前回よりも、お総菜の数が少なくて、ちょうど良い感じでした。
そして、前回よりも、美味しく感じました。
帰りは、ちょっと遠回りをして、平尾台経由で帰りました。
新緑の大地が美しい眺めでした。が、デジカメが壊れているので、
写真が上手く撮れませんでした。
リコッタチーズのパンケーキとアールグレイをいただきながら、おひとりさまランチをしました。
リコッタチーズのパンケーキ・・・
このふわっと柔らかい淡い甘さは、至福のときをもたらせてくれます。
うつつの辛いことも苦しいことも、このじかんだけは、忘れています。
月夜の晩に・・・
月の雫のような紫陽花が咲くイメージです。
青紫色の紫陽花。
【月の雫】と名付けましょうか?
パンの先生ちに寄ったら、初めて焼いたという三日月クッキー（ヴァニレキプフェル）をいただきました。
月の雫を纏ったようなクッキーです。
懐かしい甘さのクセになる美味しさのクッキーでした☆
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