大分冠地どりタタキ！
Jan
27
写真の写りが悪いです。
大分県産ブランド地鶏 『冠（かんむり）地どり』
日本国内初となる烏骨鶏を主に５種の鶏を交配！
毛冠が烏骨鶏の特長を受け継いでいるので、“冠地どり” と命名！
旨い・安い・柔らかいの三拍子が揃った地鶏です！
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zakkah 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
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田中 久史 
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