食べ物は、人間の体だけでなく精神をも左右します。
例えば、カルシウムは精神の安定に大きく寄与しています。
昔、日本のテロリスト集団が一軒家に閉じこもって生活し、食べ物はインスタント食品だけでした。内部抗争が激しく、お互いを殺し合うことも起きました。
アメリカの著名な栄養学者が刑務官として囚人を監視していた際、囚人の食事を管理することで彼らの心身の健康が向上した記録を発表しています。
健全な食べ物を食べることは、心身の健康の維持に繋がることを実証しています。
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Posted at 2022-09-28 12:31
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