Search Bloguru posts

@nachtmusik

https://en.bloguru.com/nachtmusik

2016-12-24 立ち食いそば

thread
東武亀戸線亀戸水神駅 - 水神... 東武亀戸線亀戸水神駅 - 水神そば - 天ぷらたまごそば 370円 JR総武線馬喰町駅 - そば千... JR総武線馬喰町駅 - そば千 東神田店 - 春菊天そば 370円 五反田駅 - ゆで太郎西五反田... 五反田駅 - ゆで太郎西五反田本店 - つけ牡蠣と蓮根のかきあげせいろ 500円 恵比寿駅 - 名代富士そば代官... 恵比寿駅 - 名代富士そば代官山店 - コロッケそば 410円 東急蒲田駅構内 - しぶそば蒲... 東急蒲田駅構内 - しぶそば蒲田店 - 冷やしかき揚げそば 400円
---
水神そば
少し太めのそばで、つゆは甘くもなく辛くもなく。
大根の漬物が付いてくる。ちょっと塩辛いけどホッとする感じ。この大根は有名な亀戸大根だったのだろうか?

---
そば千
おきあみ天とか気になったけど、春菊で。
つゆはかなり黒いですが、醤油強い系ではなかったです。
2つ3つとトッピングされる方がいて少しびっくり。

---
ゆで太郎
ここはゆで太郎1号店のよう。店内に掲載されていた登録証番号(!?)が1番。
ゆで太郎ではいつも冷たいおそばをいただいてます。
大根おろしとネギが薬味であって「食ーべかたっ! いーろいろっ!((c)サトウ食品)」。
つゆが冷めてきたらそば湯を少し入れるという技を開発(!?)した。美味かった。

---
富士そば
調べてみたら、恵比寿駅前店ではなくて代官山店でした。「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店でした。(2017/02/09)

富士そばで温かいそばってあまり食べないなー。フライドポテトそば食べて以来か?
コロッケそばのコロッケはカレーコロッケが主流(!?)と聞いたことありましたが、ここは普通のポテトコロッケでした。つゆはちと薄く感じました。

---
しぶそば
揚げ置きかき揚げで冷やしはいかんかった。温そばだったら美味かったのだろうなー。リベンジするかどうするか。
#そば

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields
  • Comments must be approved before they are displayed

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
Happy
Sad
Surprise