Dec
23,
2012
休日にて。その弍
Wi-Fiは、無い。ひたすら茶と会話をたしなむ。
これがいい。
因みに、この「蓮心」も、PSPでホスティングしてもらってます。
http:// www.renshin.net
趣味が仕事のあっしにとっては、中国茶は唯一の趣味らしい趣味。
いつも武夷岩茶しか飲まない(最近は肉桂ばっかりだけど、今日は黄旦)
何故か緑茶(中国緑茶ね。)も飲みたくなったので、少しだけ二種類淹れてもらった。
飲んだお茶の品種をブログで記録しとけば、結構便利だ！
普段飲まない茶は、忘れるから。
中国茶の種類は、大宇宙に匹敵する。
種類の多様性と共に、ワイン同様生産者や生産時期にも味が左右される。
昨年うまかったのに今年は・・
ってコトも多い。但し、安い茶葉は別だけどね。
中国は敬遠されるコトも多いけど、本物には良いモノがある。
当然ちゃあ当然なんだけど。
これは
日本も全く同じ。
ところでA氏から、いま海老名だとメールが。
御殿場は雪らしい。
こりゃ、ホワイトクリスマスだな。
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