至高の料理人

友人のネパール人シェフのカレー屋で食事。
最近、色んな出来事が有りすぎて、なかなか足を運べなかった。

なんか呑みたくなってネパールビールも発注。
すかさずタンドリチキンと、サグ炒めを出してくれた。

「コレ、ビールノオツマミｨ～」

軽いけど香りの良いネパールビールと、スパイシーで滋味溢れる風味が心地良いっ！
味を追及し続け、ヒトを思いやる気持ちを大切にしてくれる。
メインのスープカレー迄に、十分幸せになれたぜ！
有難う！

料理は愛情っ！
誰かのセリフだけど、まさにその通り。
旨いモノはヒトを幸せにしてくれる。