Aug
12,
2023
いぶりがっこ
夕陽に映えてるいぶりがっこです
伝わってますかね？（笑）
いぶりがっこをいただきました
沢庵が燻したるだけだわ〜
そう、確かにそう言う事なんだけど
ちょっと今までと違う印象を持ったのさ
もう随分昔に、
確かどっかの居酒屋で
いただいたんだけど
歯応えがあり過ぎて（笑）
多分ちょっと乾いとったんだろう
その後も何度かいただいたけど
沢庵を燻して…ってそれほど
大層に感動もなかったけど
今回は…
美味しい『いぶりがっこ』をいただきました
しっとりしてて普通に沢庵くらいの
硬さで何より…
燻した香りと沢庵の味のバランスがピッタリで
しかも芳醇
おいおい、がっこってこんなに美味しかったっけ？
それとも
わかる歳になったってことか？
まあ〜どうでもいいけど
夏の夕空見ながら
晩酌をさらに盛り上げてくれる
『いぶりがっこ』さんに感謝です
違う違う！
素敵なお土産買ってきてくれた
甥っ子とご家族（笑）に感謝です
秋田かあ〜行ったことないなあ〜
ってか、
東北は名古屋から遠いよね（笑）
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