されどカレーライス!

このライスとルーのバランスが ... このライスとルーのバランスが
神聖な勝負のようでさ(笑)
いちいち大袈裟だわ
ある日の我が家の賄い担当のおしょうです
大人の事情で我が家にやってきたのは
ハウスさんのバーモントカレー?
いつもはSBさん派の我が家ですが
まあ〜説明通り作ればどれでも美味しいですよね
ところで、
このライスとルーのバランスって、
神聖な儀式のような…
最後までこの展開をどう進めるか?
物凄く大事ですよね(笑)
おしょうは、
ルウを多めで白いところが無い感じで
まさにカレー飲み物的な感じで
飲み込みやすいバランスが最後まで続く…
最後まで気が抜けません!(笑)
 
というわけで今回も絶妙なバランスで
美味しくいただきました♪
 
#ご飯とルウのバランス #カレーライス #ライスカレー

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