今宵の一人振り返り会のおともは🍷山形マスカットベリーA、辛口赤ワイン。最近はワインの時はスクリューキャップのものばかりだったが、久々にコルク栓のワインをチョイスして抜栓。
今回も日本の農家、醸造家応援で原料葡萄🍇は山形産。ベリーAはどうかなぁなどと先入観で見がちだったが、呑んでみるとめっちゃ美味しい❣️。なんでも日本ワインぶどうの父と言われる川上善兵衛氏が品種改良した交配品種で世界が認めたワイン用のぶどう🍇からできているらしい。
何事も先入観があると物事をありのままで見れないことが多い。人の噂などもそう。思い込みが如何にミスコミュニケーションになることが多いことか。
今日もありのままの味を楽しむ🍷。