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Asagiri Ladies Clinic のブログ

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アジアンディナー♪

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アジアンディナー♪
アジアン料理で異国旅気分満喫♪今月はアジアンメニューが登場です。
タイ料理のカオヤムをメインにしたメニューをご用意しました🥰

カオヤムはタイ料理の1つで
「カオ」→ごはん
「ヤム」→混ぜる
という意味があります。

ごはんに野菜やハーブを混ぜながら召し上がっていただくライスサラダ。
当院では日本風にアレンジしてきゅうりや干しエビ、アーモンドスライスなどを
カラフルにトッピング♪

※パクチーは苦手な方も多いため、別添えでご提供いたします。

副菜のヤムプラームックは、いかのサラダ。
揚げ鶏はチリマヨソースで味付け✨
甘辛いチリソースとマヨネーズの味わいがよくマッチします。
デザートにはタピオカ入りのココナッツミルク♪

6月16日の夕食にてご提供予定です。
アジアンなディナータイムをお楽しみください♪
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