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淡路島 ケーキ便り 末廣

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HAPPY BIRTHDAY!!!(11)

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HAPPY BIRTHDAY!!!(11)
暑い時期のBIRTHDAY CAKEはアイスのデコレーションも人気者です。
土台も上に乗るアイスも好きなフレーバーが選べます。
 
これは、土台が「牛乳」と「ショコラ」
上に「もも」「あずき」「グレープフルーツ ルビー」
ピンク系でいい感じ♡
これは 宅配便で送らせていただきました。
アイスだからこそですね(^^)V
#グルメ #バー #レストラン

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今年もトラックで、HAPPY BIRTHDAY!

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今年もトラックで、HAPPY ...
毎年、トラックのBIRTHDAY CAKEをご注文いただいています。
が、今年は「トラックを乗せて」と、言うご注文。
なのでこんな感じ。 
全部 チョコレートで出来ています。

ちょっと梃摺ってはりました。。。
トミカのミニカー乗せたら早いけど、それはNGですね。
このトラックは やっぱりお誕生日のYくんの口に入るのかな。

#グルメ #バー #レストラン

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SUMMER WEDDING♡

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SUMMER WEDDING♡...
残暑お見舞い申し上げます。。。
暑い暑い暑い!
お盆が過ぎてからの方が 淡路は暑くなりました。
同じ淡路島でも ここは快晴でも 洲本で大雨が降ってたり、
晴れでも雷がゴロゴロ鳴ってたり、不安定な夏の空です。

暑い中の熱い仲♡
「結婚おめでとう」のご注文で、「フルーツミルフィーユ」です。
お友達のお祝いで。小振りでかわいく♡

お客様にお渡しする時、見ていただくと
「きゃ〜〜!全然、かわいいやん!」
と、褒めて?いただきました。
若い方と日本語のニュアンスがずいぶん違うようで 反応しずらくなってきました(汗)

申し訳ありません、明日、あさってとお休みさせていただきます。

#グルメ #バー #レストラン

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明日は営業いたします♡

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明日は営業いたします♡
毎週火曜日が定休日ですが、明日はお盆期間中なので
営業いたします。
 8/20 月曜日を代休にさせていただきます。

 明日のことを今頃すみません!!
  日が経つの早いのなんのって。。。

「ももこ」です。
  いい色の淡路島、鮎原産のももです。
 もうすぐ長野産になります。 
 
今年は湿度にやられてます。。。
 こんなにだるいのはお年のせいでしょうか?
 毎日「チオビタゴールド」に助けてもらってます。
降りそうで降らない、降ってもシャバシャバでよけいに蒸し蒸し。
 体調管理、しっかりしなくちゃ!
    2週間 頑張ってます!
#グルメ #バー #レストラン

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Happy Birthday!!!(11)

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Happy Birthday!!!(11)
今回は「抹茶」のお題をいただきまして
あとはおまかせと・・・・お得意様のMちゃん。
息子さん、娘さんは学生で 島外だし
おっきいのは 食べきれないよね。

ということで、「抹茶のフロマージュ」♡栗入り。
おばあちゃまのBirthday・・・
お味はいかがだったかな?

 新作で店に並ぶかも♡
  
連日 酷暑が続きます。
 皆様、お身体 ご自愛下さいませ。

ついつい 日本選手の頑張る姿に感動し テレビ観戦で夜更かししてしまうのですが、
オリンピックもあと一週間。
燃え尽き症候群にならないよう ほどほどにしないと。
でも、まだまだ楽しみな熱戦が待ち受けていて、困ったもんです。
仕事に支障を来さない程度に・・・応援しまーす!!
メダルにこだわらずに 頑張れ日本!
#グルメ #バー #レストラン

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アンチエイジング・プリン

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アンチエイジング・プリン
すえひろのプリンは2種類、
 
↑生クリームの入った とろみのある「やわらかプリン」と、
 トップの画像、昔ながらの カスタードプリン。
「やわらかプリン」はカラメルが下の層になっています。

どちらのプリンも「コラーゲン入り」になりました!
「コラーゲンは、身体の中に最も多く含まれるタンパク質です。
 そのコラーゲンの働きによって皮膚の弾力性や水分を保持して
いるのです。
たんぱく質の新陳代謝の衰えが、老化の引き金になります。

新陳代謝を促進させるのに、より大切な働きをするのがコラーゲンです」
Webより「コラーゲン効果」引用させていただきました。

より吸収しやすく分解された 低分子、高純度のたんぱく質コラーゲンを使用しています。
美肌を目指す方、健康が基本!という方・・etc
   お試し下さいませ♡





































#グルメ #バー #レストラン

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大変お待たせ致しました✩レーブ・ド・フィグ✩

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大変お待たせ致しました✩レーブ...
毎年6月の終わり頃から お目見えしていた
   いちぢくのケーキ「レーブ・ド・フィグ」

今年は雨が多かったせいもあり なかなか質の良いいちぢくが
でてきませんでした。
何度かお客様からもお問い合わせをいただいておりました。
やっと、いいものが届きました♡
しばらくは いちぢく好きの方に喜んでいただけるかと。

きっと、ご満足いただけると思います。
 お待ちしています♡


#グルメ #バー #レストラン

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夏野菜に感謝!!

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夏野菜に感謝!!
息子の同級生のお母さんから いーっぱい!いただきました。
それぞれはもっとあるんですよ。
種類が多かったので写せるだけをならべました。

今年初物のゴーヤも♡
今夜は、「ゴーヤチャンプルー」です。
意外に息子も好物で。
夏バテ防止に・・・いただきます!

おしゃべりしながら 収穫?していただいてたら、大きなカブトムシ発見!
しょっちゅう飛んでくるんですって!(カメラが無かった!)
でも、息子たちは 大食漢で寿命の短いカブトムシには興味がなくて
クワガタの方が 人気があるそうです。
ふ〜〜ん。

なすびにキュウリのお漬け物、トマトのサラダ♡
デザートのスイカまで。
感謝、感謝、ありがとう!
#グルメ #バー #レストラン

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つるん&ピカッ、冷やっ!

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つるん&ピカッ、冷やっ!
って感じでしょう?
新作の「ブランマンジェ」です。
「ブラン」=「白」(トップのドームのとこはアーモンドのムース)
  で、アンズのジュレ・・・
    の下にナッツ入りチョコのスポンジ
     
一番下の層は「シュトロイゼル」(1センチ角のサイコロクッキーみたいなの)
 これが、私は大好物♡
  すみません、下の段が曇ってちゃんと、写っていませんね。。。

   縦にざくっとスプーンを入れて 
    4種類のお味を一遍にほおばっていただきたいです。
      これが、オススメの食べ方。

 もちろん、人それぞれ いろいろ試してみて下さい。
  お待ちしています♡
#グルメ #バー #レストラン

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もものジェラートで気持ちもまぁるく♡

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もものジェラートで気持ちもまぁ...
今日の淡路島はどっぷりと梅雨。
激しく降ったり,小雨になったり・・・
気温は低く涼しいですが。

「もも」の季節が巡ってきました。
い〜〜い香りです。
ぜ〜〜んぶ吸い込んじゃいたい気分。
イライラな気分も、悲しい気持ちも 
優しい穏やか〜な心に癒してくれるひと口ですよ♡

うちの場合 ただ今 高校生は期末テスト真っ最中、
言いたい事はいっぱいあるけど・・ぐっと飲み込んで・・
もものジェラート食べてスッキリ!!
とまではいかないけど・・・まぁ おさまるかも?
#グルメ #バー #レストラン

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