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六鶴

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★白色をベースにした綺麗な店舗... ★白色をベースにした綺麗な店舗★ ★麺大盛ヤサイ味付背脂マシマシ... ★麺大盛ヤサイ味付背脂マシマシニンニク普通★ ★美味しい食べ方も掲示されてい... ★美味しい食べ方も掲示されています★
2019年6月24日にグランドオープンした、札幌でも数年前位から見かけている「油そば」店。
お昼を避けて訪問したのですがテーブル席は満席にてお気に入りの入り口側のカウンターへ。若い女性客もおひとりで訪問されています。
スープが無い分、麺・タレ・具材などでかなり差が出るのですがこちらはかなり美味。麺の量は3段階同料金なのは嬉しいです。
券売機にて前回同様、ヤサイを増せる「ヤサイ」@700円(税込)を購入。券を渡す際に希望を聞かれるので、ヤサイマシマシ、味付背脂マシマシ、ニンニク普通、ゲリラ的に当日のサービスなどが発表される事があるtwitterRT(@rokkaku_69)で 豚そぼろ。
モチモチ麺に絡む若干辛めのタレ、美味。ほぐしチャーシューとウズラの玉子も嬉しいです。
個人的には途中から辣油と酢、卓上にあるタレを加えます。スープが無いので大盛りがお勧め。(ヤサイ量は好み、ニンニクは卓上にもあります。味付背脂はヤサイにも合うのでマシマシ推奨。)
唯一の難点はやはりニンニク必須にて、休日しか食べれないのが・・・(汗)

☆汁なし六鶴(ろっかく)
☆札幌市北区北21条西4丁目1-16
☆駐車場は店舗向かって左手側(隣ではなく、次の場所)に3台分
#ラーメン #札幌市北区

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